Nicotto Town



松茸風味のごはん

今日の料理教室では松茸風味のお吸い物(インスタントの 顆粒粉末)を使用しエリンギで炊き込みご飯をたのしんだ。
その他豆腐しゅうまい、豚汁、紅葉漬、ブドウ

>> 続きを読む


昔あるテレビにも出る有名人が最後の晩餐に○○をと

昔バーバラ何何というタレント?で、盛んにテレビにも出演している女性が最後に何を食べたいか具体的に話していた。それこそその人にとって最大のグルメと云うことになる。記憶では
あるホテルのパンとのこと。そのパンの味がイギリスの何何地方の小麦の味で云々と、他の報道でも目にしたので幸い私の住むS市なのでいつか...

>> 続きを読む


北海道のいわさき和牛のハンバーグ

白老いわさき の黒毛和牛のハンバーグをいただいた。
遠方へのお届けは冷凍になっており、一応説明とうり焼いてみたが
普段自分で作るよりかなり厚みもあり冷凍のまま焼くということで時間等焼き加減等やや心配で途中加減を見たりしたため満点とは言えないが可成り美味しい。やや嫌う人もいる牛の独特の臭みは感じられず...

>> 続きを読む


季節の食卓

先日栗をゆでて継母に離れない程度に2つにきってあげたら、食べやすいと喜んでいた。
今日はちょっと工夫した栗ご飯、山菜の缶詰の貰い物があったので、春と秋のドッキング
「 山菜栗おこわ、」に、 うらわざを使うとおこわは短時間で出来る。栗はやはり時間がかかるけど、、、現代は企業の合併等も多いから、お料理も...

>> 続きを読む





月別アーカイブ

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010


Copyright © 2024 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.