オムレツじゃ　なくってね
出汁巻きでも　なくってね

お塩と　お酒を　ちょっとだけ入れて
白身の部分は　しっかり　かき混ぜるけど
黄身の部分は　ゆるっと　かき混ぜた　卵液を
フライパンで　やや固めに
でも　ふわっと　焼いた　たまご焼きに
ウスターソースを　たっぷりめに　かけたやつが
ときどき　無性に...

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今日は　トルコ屋さんで　ごはんを食べました
　
トルコごはんは
おいしい豆料理が　いっぱいで
好きです
池袋の芸術劇場の近くの　トルコ屋さんの
豆スープが　最近のお気に入りなの
スパイスたっぷり　だけど
重たくなくて　おーいしーい

おなかいっぱい
今日も幸せです

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こないだロシア料理屋さんで食べた メニューの名前
グリアーシュ

フェンネルとかの スパイスたっぷりの
トマトで生クリームな こってりスープで
豚肉とかを煮込んだ
癖になる一品
初めて食べた

行く予定は全然ないけど
もしロシアに行ったら食べよう
と思ったくらい 美味しかった

グリアーシュ
グリア...

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はじめて食べさせてもらいました 花畑牧場のチーズ
カチョカバロ

フライパンで焼いて
ライ麦パンのうえにのっけて食べるのさ

焼くと とろけて
ハイジのチーズみたいだよ
めちゃうまで、びっくりした

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いっぱいもらったエシャロット

最初は普通にマヨネーズつけて
食べてたんだけど
おいしいんだけど
なんか 胃に悪そうな感じで
大量消化できず

フライパンにオリーブオイルをひいて、
焼いてみました
で、岩塩をふって、ぱくり

うめー！！！！！

エシャロットは、にんにくとネギの合いの子らしいけど
な...

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