金曜日は少し嬉しい
- カテゴリ:日記
- 2011/08/26 06:58:52
週末で、お休みがもらえるわけではない。お弁当を考えなくて良いのが気楽なのだ。食材を買うときには、今あるものを考え合わせて「これとこれで、あれを作ろう」と色々組み合わせができそうなものを買う。
少し置いておけるもの、すぐ使うもの、けっこう頭を使って悩む。お弁当にはたくさんの量は要らないけれど種類は欲しいので、今夜のメニューと翌朝のお弁当を決めるまで、色々スーパーで見て「これを今夜半分使って、明日はソーセージと炒めれば良いな」などと決めるまで、かなり時間を使う。
前もって一週間分の献立を決めておくのも手だけれど、その日の食材の鮮度や自分の気分などで「今日はこれは食べたくない」と思うこともあるから、売り場で見て決める方が私にはあっている。
でも、明日はお弁当は作らないと思うと気楽なので、かなりストレスにもなっているのだろう。今日はうきうき気分で、何をしようかなぁ。まずはお風呂の掃除をして・・・う、たのしくない!
大丈夫、音楽聞きながらするから。
今日のお弁当は
焼き鮭、肉団子のケチャップ煮、ほうれん草の卵とじ、長いもを甘辛く炊いたもの。
ひろさん マズイなんて言ったら、もう作らないの知ってるから黙って食べているようです(^^)
上の子は高校生なので、できれば毎日お弁当を持たせたい・・
でも、なかなか毎日とは行きません。
ごめんね、。。。と心で思いながら、ランチ代を渡す日も多々あります。
メニューと材料の計画がうまくできません。
来週はパパもお弁当、と言ってたので
うまい方法を知りたいです。