Nicotto Town


雪うさぎが呟く


晴れ 時々 ウツ

い、いなかは嫌いだ~

JAFから届く機関紙?JAFMATE。会員割引の切り取り券みたいなのがいろいろついている。使えるのは、吉野家とガスト、マクドナルドだけ。他のお店は見たこともない。

たまにテレビで見る番組。ローカル線に乗って旅をしながら、沿線の適当な駅で降りて地元の名所やおすすめのお店を紹介する。ここで育ったダンナ...

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春の畑

菜っ葉類には虫がつく。無農薬だと当たり前。蝶々がひらひら優雅に舞っていたら虫取り網の出番なのだが、ダンナは他のことをしていると虫は目に入らないらしい。

私は虫が嫌い。殺すのも好きではない(普通そうだと思う)よく洗って一枚一枚葉裏まで調べて料理をするのだが、ゴム手袋は必需品。

虫?一緒にたんぱく質...

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パキラの受難

先日車で出かけたら、風に乗って緑色のものがチラチラ飛んでくる。何だろうかと思ってしばらく行くと、軽トラの荷台に、引っ越しだろうかプレゼントだろうか、かなり大きなパキラの鉢植えが積まれていた。

ひっくり返らないようにしっかりと立ててロープで括りつけ、青々と茂った葉っぱはすっかり軽トラの運転席を越えて...

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むしる、採る、作る

毎日、畑の草むしり。わらびと絹さや、アスパラガスをとる。スギナを義妹の田吾作ドンがお茶に干しているのをひっくり返す。

時々、タケノコを掘りに行く。新芽を積んで茶を作る。

去年の開墾時にゲットした葛の根から、採れたでんぷん(くず粉)が110グラム。葛餅を作ろう、暇ができたら。

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