最近危ない・・・
- カテゴリ：日記
- 2011/11/24 08:42:28
一頃収まっていた「うっかり」を立て続けに・・・やっちまった！まずはフライパンを乾かそうと思って、空焼き。高温になると自動で消火するガスコンロではあるけど・・・・
ホームベーカリーで焼き上がり時間をけろりと忘れ、パンは余熱で乾いてかちかち。蜂蜜、卵、バター、ミルクと材料はなかなかで、仕上がりもよく発酵してふんわりのはずが！
油をすてようと、粉末の凝固剤を温めて溶かしていて、過熱で煙りもくもく。
こんな家政婦、誰も雇わないなぁ｡ちょっと気を引き締めて動かないと大変だなぁ。
お互い火事などには
気をつけましょうね♪