ザボン漬け？
- カテゴリ：日記
- 2012/01/18 18:47:11
皮が分厚い『安政柑』を正月にダンナ実家でもらったので、一つだけれど皮を砂糖煮に。２０センチの鍋にちょうど渦巻き状に並んだ。
本物みたいにきれいにはできないが、まあまあ似たような物にはなる。最後に乾かすのは、除湿機の排気？を利用。
エアコンの室外機の前の方でもたぶんいけるだろうけれど。除湿機を使って，切り干し大根を作ったり，ビーフジャーキーもどきも。
洗濯物も乾くし，便利だな除湿機って（＾＾）
雪うさぎが呟く
皮が分厚い『安政柑』を正月にダンナ実家でもらったので、一つだけれど皮を砂糖煮に。２０センチの鍋にちょうど渦巻き状に並んだ。
本物みたいにきれいにはできないが、まあまあ似たような物にはなる。最後に乾かすのは、除湿機の排気？を利用。
エアコンの室外機の前の方でもたぶんいけるだろうけれど。除湿機を使って，切り干し大根を作ったり，ビーフジャーキーもどきも。
洗濯物も乾くし，便利だな除湿機って（＾＾）
主婦道、お師匠さんです。
私は、ここ３日程仕事が忙しかったり
熱を出したりで
料理を作っていません（爆）
いけませんね（苦笑）