牛すじ煮込み作りました！！
- カテゴリ：日記
- 2015/02/07 01:27:08
色んな物をきっと入れるでしょうねｗ
例えばｗ
牛すじ
こんにゃく
大根
ネギ
生姜
等々
出汁
砂糖
酒
醤油
砂糖
等々ｗ
人それぞれきっと作り方も使う調味料も違うと思います
本日は基本使うものを
できるだけ使わないでｗ
作ってみたんですよ
見た目は上のものを使った感じに仕上がってるんだけど
色とかねｗ
実はｗ・・・・・・
ミッチ－
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色んな物をきっと入れるでしょうねｗ
例えばｗ
牛すじ
こんにゃく
大根
ネギ
生姜
等々
出汁
砂糖
酒
醤油
砂糖
等々ｗ
人それぞれきっと作り方も使う調味料も違うと思います
本日は基本使うものを
できるだけ使わないでｗ
作ってみたんですよ
見た目は上のものを使った感じに仕上がってるんだけど
色とかねｗ
実はｗ・・・・・・
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なんと甘 出汁 のみで作らせて頂きました
ですが
なんと醤油が入ってるような見た目と
味になりましたｗ
塩分系は塩をひとつまみのみｗ
塩分濃度はｗ０．１パ-セント未満
でも評判は良かったんですよねｗ
こういう作り方もあるんだって気づきましたｗ