芋掘り
- カテゴリ：日記
- 2018/10/01 18:41:56
種芋を植えて、ツルをとったあとを放置しておいたら、一面芋の葉っぱが繁ったので、冬野菜の畑を作るために掘った。ダンナが無造作にシャベルを入れると、真ん中あたりですっぱり切れた芋。
こんな所にある！と少し外れたところをまたザクッとほると、また黄色い断面が…
たまりかねて園芸用スコップで掻き分けるように土をどけていくと、そんなに大きくはないが次々芋が出てくる。
豊作ではないけれど、家で食べるには十分。なぜなら、ダンナは芋が好きではない…
料理に入れるといやな顔をする。天ぷらくらいかな、たべるのは。
ほんのり塩をきかせて、大きく切った芋が鮮やかに黄色い、アツアツのお粥、食べたいなあ。一人分だけ作るのは面倒だし美味しくないけれど、レンジでご飯炊ける容器、などなら良いのかな…
