最近買ったコーヒー(;^_^A
- カテゴリ：グルメ
- 2023/07/15 13:46:38
時間というより気持ちの余裕がない感じ。
それでも（レギュラー）コーヒーは買うんだなｗ
ペルフェットモカ インテンソ
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これはビアレッティ社が出してる細挽きのコーヒー粉で、同社のモカエキスプレス（マキネッタ）というコーヒー抽出器具で使うのに最適な粒度になってます。
この粉と水をモカエキスプレスに入れて火にかけるだけで、かなり濃いコーヒーが抽出されます。
ミルクで割ってカフェラテとして飲むのが一般的かな。
マキネッタは簡単にコーヒーを淹れれて、後片付けも楽なほうだと思います。
この粉は深煎りで酸味は無く、ロブスタ種という苦みが強くカフェインも多いコーヒー豆が加えられてます。
他に浅煎りと中煎りのもありますね。
タカノコーヒー ジャーマンブレンド
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300gの中細挽きくらいのコーヒー粉で、千円はしないのでまあまあコスパはいいと思います。
深煎りで酸味はほぼないですね。
カフェオレにしてもいけると思います。
そういえば中深煎りのブレンドをジャーマンブレンドと呼びますね。
どこらへんの文化なのかわからないけど・・・。
深煎りと浅煎りのブレンドをストロングブレンドと呼びますし（これは日本の喫茶店文化かも）
中煎りのマイルドブレンドもあります。
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ホットで飲むならこっちの方がいいかもしれない。
早朝はホットで飲むことが多くて、今も淹れようとしてますがｗ
コーヒー好きすぎる人は夏もホットで飲む人多いですｗ
このところ水しか飲んでなかったから、久々のコーヒーは美味しいです♪