むかごはん
- カテゴリ：グルメ
- 2009/10/18 20:53:19
ニコタの友だちが１週間くらい前に
やまいものむかごでごはんを炊いたって
入れて炊くだけだから簡単だって書いてたので
まねして
きのうむかごごはんを炊いて今日も食べました
火曜日に近所のお宅で高い木に巻きついてる
枯れたやまいものはっぱのつけねのりょうがわに
ついてた むかごは
さわるとぽろぽろ落ちました
木曜日には下にいっぱい落ちてたと言って
おかあさんがひろってきたのでいっぱいになりました
もう
東京ではむかごは落っこちちゃいました
どこでも 落っこちちゃったんじゃないかな
むかごのごはんは また 来年ですよ みなさま
なお
にこりんは
酒と少々の塩も加えて炊いてみました
うまいのやらまずいのやらよく わかりませんが
しゃきしゃきした 歯ごたえが なかなか
たくさんいれすぎると 苦味があります
あくまで 新鮮じゃなかったから ほんとの新鮮なむかごだったら
どうかわかりません
むかごごはん 食べたの はじめて
みんなは むかご 知ってる？
食べる？
季節な商品なのね 売ってる期間がわずかなんだわ
にこりんが食べたよりおっきなむかごで
４合くらい炊いたらちょうどよさそうなぐらいが
１９８円だった．．．
そのご飯はおいしいのですか？
うちは、食わず嫌いなので食べれないと思います。
でも、一度は食べてみたいですねぇー（●´∀｀）
落ちると芽が出てふえるよ
東京でむかごを売ってるのはみたことないなぁ
下の土を掘ってじねんじょを採るよね
いちど 群馬の赤堀の山をさまよってたら
車が止まってておじさんたちがいて じねんじょ掘りに来てたんだった
見せてもらったら砂地を深く掘って おいしそうなやまいもがでてきた
おじさんは でっかいのを プレゼントしてくれたのだった
おうちで みんなで とろろにして食べた
ほんとにおいしかった
群馬のおじさん ありがとう！
むかご自体は知ってますが、見た事は有りません。
あ、山芋も売ってる状態でしか見た事無いです(≧ω≦ )
どんなんだろー?
兄貴と父親が山芋堀に行ってました。
今はもう懐かしい思い出。
でも むかごは食べたことないなぁ。
だって山芋食べるんだもん。その後は プープーおならします。笑
昨日も近所の公園で採ってきたよ、掌半分程度だけどそれで十分。
ご飯と一緒に炊くと香りがいいんだよね。
何たって簡単なのが一番（笑）
くしゃってくずれたわ
しゃきしゃきしてたのは 生でかじってみたときだったかもです
生のときは 味がほとんどなくて やまいもみたいでした！
やまいものむかごが やまいもの味 ある意味 当然かも．．．
塩振ってカラ炒りしたり、
油で素揚げしたり、バター炒め
ほっくりして素朴な味美味しいです。
新しいのをゆでると皮がつるんと剥けるのも楽しい。
なっているのは見た事ありません
無人市や道の駅などで
見かけるとうれしくて
買ってしまいます＾＾♪
今年は採りそびれました！
お外へ出る時間がなくて…＞＜
シャキシャキしてたのですか？
それはちょっと乾燥がすすんじゃってますね
ちょっとだけ里芋のようにネットリほっくりするんですよ
大きなスーパーならまだ売ってるかもね
我が家では、お塩少々に醤油（ほんの色づけ）お酒で炊きます
まちがいじゃないですよ
むかごは知っているけど食べた事はないなあ。ヤマイモのとろろご飯はたまに食べますが
むかごはあまり食べないなあ。
うちの親が、庭で山芋作っててむかごが出来たから、
この前食べたよ＾＾
なんか懐かしい感じよね～＾＾