しいのみごはん
- カテゴリ：グルメ
- 2009/10/20 10:02:11
今朝はきのういい風がふいたのでしいの実を拾いに行きました
昔大きなおいしいしいの実がなる木が生えていた社会事業大学は
移転してでっかいマンションが建つので はいれなくなっていましたが
もうできあがったので保全緑地になってはじめての秋です
例の椎の木は残してありました
以前のうっそうとした森はなくなってこぎれいな管理庭になってしまいましたが
しいのみは落ちていました
しいのみごはんは
ただ 殻をむいた しいの実を入れて炊くだけです
でも
しいのみは
ただ フライパンで炒って あちちと殻をむいて食べるのが
いちばんおいしいと にこりんは思います
かんたんには
封筒に食べるだけ入れて 電子レンジでチンします
１０秒かそこらで「バン！」と言って 裂ける音がしますから
そしたら取り出して食べましょう
おいしいよ
しいの実はどんぐりと似ていますが
どんぐりとちがって 全体にうろこのある緑の皮をかぶってて
その皮が開いて落ちます
落ちたては くろびかりしています
白いおしりを天に向けて
落ち葉の群れにささっていたりします
足もとに グルメころがる 街の庭
しいの実って あまり馴染みがないです。
機会があったら食べてみたいなｗ
作るのは大変だろうけど。
足もとに グルメころがる 街の庭 でも銀杏の実は 敬遠したい
(^^;)
香ばしくって美味しかった＾＾
炒って食べるの美味しそうですね
ウチの近所にも椎の木あるといいな〜♪
自然がそばに有っても 私含めて ちゃんと見て無い人多いけど
にこりんさんは ちゃんと見てるし 覚えてるね
近くの公園見に行ってみようかな
ググって見ましたｗ どんぐりですねｗｗ
「もちもちの木」という絵本が大好きで
何度も何度も借りてきては、おじいちゃんに読んでもらってた。
大きくなってから、昔、おじいちゃんが
「『もちもちの木』っての何の木の事かな?
しいの木だろうか?」って考えてたんだよって
母に教えてもらいました。
ちょっとおセンチになってしまった
本日のシエロさんでした。
いろいろ知っているんですねd(*⌒▽⌒*)b ﾆｺﾆｺｯ
体調が万全になったら、さんさくしてみます!!
はっぱの裏が茶色く見える大木があったらあやしいです
あや 椎です？
今年は両手に一杯拾ってきました。生でもたべられますね。