Nicotto Town

色素のミニ知識

  • カテゴリ：グルメ
  • 2013/07/15 03:57:04

赤色のコチニール色素は虫からとっています。

また海外の食品は基本的に色素を明記していないものが多いので、虫由来（天然由来の色素）であっても、パッケージを見ただけではわかりません。

気にしない人はいいですけど、気にする人はきついですよね。

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