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もう少し頑張ろうかな
カテゴリ:
日記
2016/06/29 01:00:29
なにがいいんだろぉww
一子相伝 壱之型
2016/06/30 00:13
ねこやまさん
既存店であれば、
反応を見ていくこともできるんでしょうけど
そういうわけではないのでww
迷走気味ですww
その土地の人によっても変わるでしょうし、
お店のコンセプトによっても変わってくるでしょうし
客層であったり、単価だったり、そういったもので
へんかしちゃうんですよねww ああw流行りもねww
一応 作り上げたので、ここからは上司と相談しあって
オペレ-ション等々も考えながら、
やっていくしかないんですけどね(`・ω・´)ゞ
別のものを作っていくことにします
まだまだやること多いですし、 次はレシピっすねww
接客マニュアルもだぁwww
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nekoyama
2016/06/29 23:41
お店の商売だと、
お客さんの反応が直接見られるから、
どんなことがお客さんを喜ばせるのか観察して
方針が立てられるのがいいと思います。
でも、迷走しないよーに、主観も織り交ぜて、
ボクはこーゆーお店にしたいって、
控えめに主張するのもいいんじゃないでしょうか。
ミッチーさんらしいお店、
お客さんがそこへ行きたいと思えるところ、
悩み過ぎないでね〜(苦笑)
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一子相伝 壱之型
2016/06/29 12:56
ねこやまさん
仕事のことなんやけど、メニュ-のことですね
主観が入りすぎてもどうかなって思いますし、
ネタ系がwwってわけにも行かないですし
流行りってのもあるだろうし 客層ってのもあるしww
結構 いろいろ考えながら 戦っていますね^_^
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一子相伝 壱之型
2016/06/29 12:53
凪さん
せやね
ぼちぼちやっていきます^_^
訪問感謝です
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一子相伝 壱之型
2016/06/29 12:51
ディ-ノさん
まさかの徳川家康語録ww
訪問感謝です
悩むこといっぱいなんですけど、楽しんでやっていくつもりです
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一子相伝 壱之型
2016/06/29 12:49
シャルルさん
お忙しい中 訪問感謝です
食事を作るのはたいへんなので 尊敬しますよ^_^
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nekoyama
2016/06/29 10:28
なにかえらんでるの?
合うモノを選ぶのか、
好きなモノを選ぶのか、
合わないモノ、嫌いなモノって
選択は無いよね~?(笑)
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凪
2016/06/29 08:22
無理せず頑張ってください!
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ディーノ
2016/06/29 08:09
「人生とは重い荷物を背負って、遠い道を行くようなものだ」by徳川家康公(?)頑張ってください^^
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CHAЯLES♬
2016/06/29 06:28
(≧0≦*)p((♪♫*{Good+Mornig}多忙のため駆け抜け限定訪問♫
13人は、、毎日じゃないけど いつものことなので、、、って感じですかね^^
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一子相伝 壱之型
さん
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343811島
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そういうわけではないのでww
迷走気味ですww
その土地の人によっても変わるでしょうし、
お店のコンセプトによっても変わってくるでしょうし
客層であったり、単価だったり、そういったもので
へんかしちゃうんですよねww ああw流行りもねww
一応 作り上げたので、ここからは上司と相談しあって
オペレ-ション等々も考えながら、
やっていくしかないんですけどね(`・ω・´)ゞ
別のものを作っていくことにします
まだまだやること多いですし、 次はレシピっすねww
接客マニュアルもだぁwww
お客さんの反応が直接見られるから、
どんなことがお客さんを喜ばせるのか観察して
方針が立てられるのがいいと思います。
でも、迷走しないよーに、主観も織り交ぜて、
ボクはこーゆーお店にしたいって、
控えめに主張するのもいいんじゃないでしょうか。
ミッチーさんらしいお店、
お客さんがそこへ行きたいと思えるところ、
悩み過ぎないでね〜(苦笑)
仕事のことなんやけど、メニュ-のことですね
主観が入りすぎてもどうかなって思いますし、
ネタ系がwwってわけにも行かないですし
流行りってのもあるだろうし 客層ってのもあるしww
結構 いろいろ考えながら 戦っていますね^_^
せやね
ぼちぼちやっていきます^_^
訪問感謝です
まさかの徳川家康語録ww
訪問感謝です
悩むこといっぱいなんですけど、楽しんでやっていくつもりです
お忙しい中 訪問感謝です
食事を作るのはたいへんなので 尊敬しますよ^_^
合うモノを選ぶのか、
好きなモノを選ぶのか、
合わないモノ、嫌いなモノって
選択は無いよね~?(笑)
13人は、、毎日じゃないけど いつものことなので、、、って感じですかね^^