扶養家族と共にカフェに行ってまいりました。

ワタクシは
『ねこまめちーの』

扶養家族は
『ねこあ』のケーキセット

ねこまめカフェというお店なので、
猫にちなんだドリンクとスイーツが満載です。

・・・・でドリンクの『ねこ』の部分は何かというとですね
カプチーノ、ココアの上にスチームドミルクで
...

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いつものようにいつものスーパーに買い物に行ってきました。

メッチャ新鮮そうな「さんま５８円」・・・・安っ！
　３匹袋に入れる。

目がビー玉みたいな「鯖９８円」・・・・安っ！
　一匹袋に入れる。

そして目を疑う・・・・・
丸々美味しそうな「ブリ４８０円」・・・・安っ！

５０㎝はありそうな丸々し...

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全戦全敗だ！

いったい何と闘っているのかって？

二か月ぐらい「バゲット」と闘っているんです。
なんで私がフランスパンと闘っているのかというと

「お店で売っているみたいなバゲットを作りたい」
って思っちゃったのと、
驚くほど少量のイーストで
たまげるぐらい時間をかけて発酵させるパンの作り方がある...

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今日は親分がお休みの日でした。
なので本日もいろいろアクシデント続きでした。

肉屋の親父が今日も配達を忘れてくれました。

パン屋の親父が虫の混入を防ぐため
三斤ずつ袋に詰めて納品すると約束したにもかかわらず
間違えて袋詰めしないで納品してくれました。

親父達よ約束は守ってくれ！
私が困るだろ～...

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保育園の園庭には猫の額ぐらいの菜園があります。
今日は菜園でとれた最後の夏野菜の調理もしてきました。

本日厨房の最高責任者はワタクシなので、
思うがままやりたい放題に調理してきました（笑）

いつもしない味付けにしようと思い考えた末
「焼き肉のたれ」味に決定！

ニンニク、ショウガ、しょうゆ、みり...

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