三月最後のメニュー

ビーフンスープ
大豆のサラダ

コンソメベースで玉葱、人参、あさつき、豚肉、ビーフンが入ります。
味は普通においしいです。
おばちゃんの家ではビーフンはほとんど食べません。
なので今日はじめて知ってしまったことがあります。

保育園のレシピではビーフンが山ほど入ります。
なので...

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なんと三日ぶりに出勤して行ったら献立が変わってましたー！！！！
なので予告と違って、
ツナピラフ
わかめすーぷ・・・・です

もう本当になーんにも語るところの無いフツーのツナピラフ＆わかめスープなので、
調理器具について語るしかないねー（涙）

ツナピラフなど色々なものを作る鍋。
鍋といっても皆さん...

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料理って作っていて味見をして、「よっしゃ～！！」と思ったところで、調理完了するのが普通だと思うんです。
と・こ・ろ・が一度に沢山の調理をするせいなのか「よっしゃ～！！」のところで調理完了すると一時間後に食べるときにすごく味が薄くなるんです。

おひたしでも、味噌汁でも、シチューでも一段階薄味になっち...

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給食のおばちゃんは給食を作るだけではなく、研修に行かされて勉強もします。
行きたいのではなく行かされているのですが、園長先生や他の職員には
「研修ありがとうございました」とお礼も言わなくてはいけません。
勤務中に行くので職員に迷惑をかけるし、決まりなんだから（変！！）と思ってもするんだけどね････...

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私から見れば、みんなおしゃれだよ！！！