レシピ | 良太郎♪さんの日記

茄子尽くし

カテゴリ：レシピ
2013/08/15 15:03:13

ながーい茄子を三本いただきました。
てな訳で茄子尽くし

サバと茄子の炊いたん

茄子とトマトのひんやり味噌汁

茄子の胡麻味噌

茄子と紅生姜の炒飯

四品ご紹介。

サバと茄子の炊いたん(炊いたん=炊いた物が訛ってる)

材料
サバ缶　一つ
麺つゆ　適量
茄子　　適量(サバ缶の大きさと考え合...

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今宵の食卓

カテゴリ：レシピ
2013/08/06 21:35:12

今宵のメニュー

夏場に体調を崩すとどうにもこうにも…というわけで、
今宵は家族と自分の分が別々になりました。
食べるのメンドクサイ。

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自分

QBBベビーチーズ一つ　
林檎１／２個位？
うどんチャンプルー
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本日はおにぎりの日でした。

カテゴリ：レシピ
2013/06/18 23:28:24

朝の情報番組で教えて貰ったので、
今宵は急遽おにぎりディナーという事にwww

その同じ情報番組で紹介のあった「粉チーズと生ハム」のおにぎりと言うのを作ってみました。

チンして温めたひやご飯に、粉チーズを混ぜ込んで、俵型に握り、海苔の様に生ハムで巻いて食べてみました。

うーむ。。。感想は。。。
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豚バラの巻きモノ

カテゴリ：レシピ
2013/06/15 00:45:43

大まかにいうと、

刻んだラッキョを椎茸と一緒に塩胡椒で下味をつけた豚バラで巻いて焼いたもの。

です。

今回のポイントは、古くなりすぎて、シャキシャキの歯応えを見失ったものの、
旨味は増した茶色いラッキョをどうしたらいいのか。
虞や虞やお前をどうしよう。
ラッキョやラッキョ。お前をどうしよう。...

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