Nicotto Town



テキトー焼き菓子の覚書

材料

ホットケーキミックス 200g
砂糖 カレースプーン一杯半くらい
ヤクルトタイプの乳酸飲料 一本 
玉子 一個
抹茶プリン 一個
伊予甘タイプのミカンの皮一個分の微塵切り


作り方

伊予甘タイプのミカンを良く洗ってから皮を剥いて、
皮だけ微塵切りにして、耐熱容器に入れ、
砂糖カレースプー...

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里芋の待ちきれないグラタン

材料 

里芋 
麺つゆ
糖類

ソーセージ×人数本

里芋の皮を剥いて水+麺つゆ+糖類(飴ちゃん・生姜湯の素・砂糖・はちみつなんでもあり)で煮付けます。
※薄味で。
強火で一旦沸かせた後、中火でコトコト五分ほど炊いたら火を止めて味をしみこませるタイム。

粗熱が取れたらくしで刺して軟ら...

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デザートプレート

ウチの家族は認知症で…改善の為に指先仕事やお散歩が欠かせないんですが、
ご機嫌な時はいいんですが、
大抵、嫌々…時にはどうしてこんな事せなあかんのや!!と
怒り出すことも。

そんな時に、宥めるのに使うのがデザートプレートです。

まぁまぁ。
テレビ見ながらゆっくりやった...

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おからコロッケ

今月は、にゃんこ妻が3回も膀胱炎の発作を起こすという悲劇に見舞われ・・・
合計八日間の通院を繰り返し30000円程出費した挙句に、

家族のPHSが壊れ・・・修理に出したら内部が壊れているのでお取替え三万六千円なり。
というご連絡をいただき・・・・それは無理なのでと中古携帯屋さんで購入。4500円(...

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おべんと♪おべんと♪嬉しいなっ♪

本日、わが町は薄曇。

肌寒いというか雨が降りそうで、ギリギリ降らなさそうで・・・というびみょーーーーなお天気でございました。

さて。
こんな時は絶対に雨が降らないのがわが町でございます。

そしてこの季節、こんな天気の日は家の中は外よりも寒い。と相場は決まってます。

ウチの家族も早速、朝飯後に...

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