レシピ | 良太郎♪さんの日記

味噌汁でカレーコロッケを作ってみた

カテゴリ：レシピ
2011/11/24 01:59:59

一昨日…

青菜と揚げ・豆腐・人参・えのき・ぶなシメジで味噌汁を作りました。

で、その晩と翌朝はいただいたのですが、

その翌日の昼…は他の食材の関係で悩んでるうちに

妙にカレーが食べたくなってしまい、

カレールーとおから投入。

具が少なくて寂しかったのでおからを...

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本日のおからハンバーグソース二種

カテゴリ：レシピ
2011/11/15 14:33:18

本日のランチは
ほぐした太刀魚と水菜の混ぜご飯
豆腐と菊菜揚げの煮物
水菜の白和え？
おからハンバーグキノコソース
おからハンバーグキムチ風味
と
お漬物。

キノコソースは

こ鍋にテキトーな量の水を入れて沸騰させたところに
えのき・シメジ等を食べ良いサイズに切ったり裂いたりしたものを投入。
更...

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今日の晩飯

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2011/11/14 18:03:26

太刀魚のほぐし身入りごはん
豆腐と春菊揚げの煮物
おからハンバーグ
豚バラ巻き

おからハンバーグは、先日、鶏豚ミンチでハンバーグやミートボールを作ろうと思って実際製作してたんですが…すっごい油が一杯出てきて、
吃驚!!
こーれーは…と悩んだ結果…いくつか作...

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豚バラ巻き

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2011/11/14 12:56:55

もやしが一袋10円でしたよvvv
ありがたーいvvv

という訳で、ホクホク喜んで帰ってきたら、ご近所の家庭菜園をなさってる奥様が、
水菜もこんもり下さいましたvvv
ありがたやvvv

という訳で、

本日は久し振りに肉もお野菜も豊富です。

ジャガイモ一個　スライサーで千切り
人参ひとかけら　ス...

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