sakiさんの日記 | ニコッとタウン

野菜がメガ化したんですけど…

カテゴリ：ニコッと農園
2012/06/20 19:04:13

ピーマンを育ててみたのですが、いきなりメガ化しました。始まったばかりなのでサービスなのか、豊作もたくさん。価格が下がっていたので売るのは見合わせたのですが、メガ化した野菜はどうしたら良いかわからず、そのままになっています。
夕べ、台風が通過したので、朝起きてまず家の周囲をチェックしました。ゴミ出しに...

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父の日の思い出

カテゴリ：人生
2012/06/19 20:31:09

父の日の思い出はあまりないです。お給料をもらうようになってから、ウイスキーをあげたことがあったかなあ。そんなにたくさん飲む人ではなかったのですが、仕事から帰ると晩酌を楽しんでいたので、そういうプレゼントが多かったように思います。一度、父の会社の近くで、ほうとうをごちそうしてもらったことがあります。あ...

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アイリス(青)のコサージュ

カテゴリ：ニコットガーデン
2012/06/18 21:47:17

きのうアイリスのコサージュができました。アバターの髪型は、コサージュが見えるように。黒染めした訳ではありませんw
夕べ、夜中までかかって山椒の実を湯通しするところまで。そのあと冷水につけて灰汁抜きしました。朝のうちにザルにあけて水切り。仕事から帰ってやっと塩漬けできました。
今週も外回りが３回。なか...

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山椒の実、豊作

カテゴリ：日記
2012/06/17 19:29:22

朝のうちは怪しいお天気でしたが、ちゃんと晴れてくれました。お昼過ぎから山椒の実を収穫。今年はずいぶんたくさん実を付けてくれました。採りすぎてもあとが大変なので、少しそのまま残すことにしました。今まではやったことがないのですが、黒くなるのを待って秋に収穫し、粉山椒も作ってみようと思います。採った山椒は...

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予定変更…梅雨なので仕方ないです

カテゴリ：日記
2012/06/16 23:26:53

朝から雨だったので、やはりレッスンはやめることにしました。少し朝寝坊することにして、ゆっくりめに起き、今日はお掃除だけ。そうそう、山椒の実のお話。今の時期に収穫する山椒の実は青山椒。塩漬けにします。煮魚に入れたり、じゃこと一緒にちりめん山椒をつくったりします。粉山椒は、もっと実が黒くなってから収穫。...

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