Nicotto Town



好きなお弁当のおかず

私が子供の頃住んでいた地域では、小学校を卒業した後は給食がなく、かといって高校に上がるまで学食や販売部のようなものもなく、終業までは学校外に出ることも許されず。
必然的に中学校での昼食はお弁当頼りでした。

そんな中学校時代、母は仕事の傍ら日々のお弁当を作って持たせてくれていました。
ですが、大変親...

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「好きなお菓子」

実はさっきまで、チョコレートについて延々と考え続けていました。
あちこち検索して、食べ合わせとか、成分なんかを調べながら。

バレンタインデーにはチョコレートを上げて、ホワイトデーにお返しにキャンデーなどを貰うというけれど、比べるならばやっぱりキャンデーやマシュマロ、クッキーよりもチョコレートが好き...

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「好きな肉料理」

私は肉料理ならば鶏が好きで、外食に行っても牛豚よりも鶏を選ぶという安上がりな舌をしているのですが、今の季節恋しいのはガストのサムゲタンですね。

薬膳風味と、箸で骨から取り外せるほど煮込んだ鶏肉の味がたまりません。
生姜の効果で身体が温まるのも嬉しいですね。
そんなこんなでついついリピートしてしまっ...

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「この冬に食べたくなるもの」

実家にお肉が沢山届きました。

牛肉と豚肉。
しゃぶしゃぶにするには少々厚いが、脂の乗って柔らかそうな良いお肉でした。

そこで本日は、実家で誕生会を兼ねたお食事会、という予定だったのですが……この時期には珍しい強い雨で、外出すらも大変な事態になってしまいました。

恥ず...

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「食欲の秋に食べたいもの」

これもなかなか微妙なタイミングのお題ですね^^

実はこの間、牛角へ行って焼肉のセットを食べてきたばかりなのです……w

久しぶりに焼肉を食べましたが、どのお肉もそれぞれワイルドながら異なった味付けで、ご飯も味海苔たっぷりの楽しいメニューでした。

こういったご馳走は、毎...

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