シューケット
- カテゴリ:レシピ
- 2011/05/10 14:59:35
シュークリームはおいしいですけど、
甘いものが苦手だったり、夜食べると太る~
と思って心配な方にはぴったりのレシピ^^
【シューケット】
牛乳 70cc
水 70cc
バター 60g
1、小さいお鍋に上記の材料を入れ、バターを溶かし
かるく沸騰させ、いったん火をとめます。
小麦粉 70g
2、ふるった小麦粉を、1、に一気に加えて粉が残らないように混ぜたら、
また火にかけ、ナベはだから材料がお餅みたいになるまで練ります。
卵 2個
3、卵を溶いて、2、に少しずつ加えていきます。
※ここで、お好みで、粉チーズやドライトマトなどをプラスしてもOK
4、すべて混ざったら、スプーン1杯ずつ、オーブンシートを敷いた天板に並べ
200℃のオーブンで20分、そのあと150℃のオーブンで10分焼きます。
焼き立てはとってもおいしいです^^