あたらしい年の贈り物
- カテゴリ：日記
- 2011/12/30 06:41:16
静かだったきのうとは一転して、きょうはギフト需要のお客様がわんさか＾＾
うれしい悲鳴なのですが、ギフトはラッピングに時間がかかるので、
ほかのお客様とかぶると焦りまくりです～＾＾；
お客様ってなぜか同時期にご来店されることが多いんですよね。
うまくばらけてくださると、うちのようなひとりのお店ではありがたいのですが＾＾
そういったことも見越して、ギフトボックスはＳ、Ｍ、Ｌ、の３サイズを組み立てて
中に千切りという、紙を細く切った緩衝材を入れ込みセットして保管しています。
あとはお菓子を入れるだけにしているのですが、それでも時間はかかります。
ギフト物は単価もあがるのでとてもうれしいのですが、今後はもっと短時間でこなせる
フローを考えなければならないな～と思いました。
きょうは年内の営業最終日。
すでにお年賀のご注文もいただいており、このほかにもきょうにもまして
ギフトのご用命が多くありそうな予感がします＾＾
生産管理をして調整しておりますので、きょうはケーキを焼くことはなく、
ひたすら休み前に、いまあるお菓子を販売するのみ。
どのくらい売れるかなあ＾＾
新年度は６日からスタートですが、すでにクッキーなどの仕込みは完了。
棚卸と大掃除も待っていますので、はやく売り切れてお終い、って感じになるといいな＾＾
現在、年賀状の表面の印刷が終わり、これからいよいよあて名書きスタートです。
みなさまにはまたしても申し訳ないのですが、時間がない故
お水訪問をお休みさせていただきます。
ホントに何度も申し訳ありません。。
ゆっくり、のんびり、ゆったり、過ごせそうですか♫
たっぷり、いろいろ、じっくり、お楽しみくださいね♫
最終日はいかがでしたでしょうか
来年も良い年になりますように＾＾
いったら
とんでもなくひとがいた＾＾；；；；
すごいぜ 洋菓子
入りやすくなりますね＾＾
年賀状終わりましたか？
年末年始、忙しいと思いますが、ゆっくり休めるといいですね。。。
12月は大忙しでしたね＾＾今日で今年の仕事も終了ですか
お疲れ様でしたm(_ _)m
お休みに入ったらまたニコタでリフレッシュしてください＾＾
今日一日頑張ってくださいね＾＾