年越体制完了
- カテゴリ:日記
- 2011/12/31 08:08:47
最終日のショーケースはほぼ完売状態。
新年のご進物のほか、ご家庭用のお正月のお菓子を買いにいらした方が多かったです。
この日はケーキの制作はせずに、接客にあたるつもりにしていたのが大正解。
いらしたお客様とたくさんのお話ができました。
いつもはわたしが忙しそうにしてるので、あまり話すと悪いと思ってらしたそうです^^;
お客様の感想や、ご自身のことなどうかがうことができて、とても近しい雰囲気ができました。
作るほうも、買うほうも、人となりがわかったほうが愛されるお菓子になれますからね^^
チーズケーキとシフォンケーキをたくさんつくっていたので4つずつあまり、
シフォンケーキと開店にいただいたお花は、2階にいらっしゃる大家さんにお持ちしました。
ゴミ出しなども代行してくださると言っていただくなど、とても親身で優しい方なのです^^
チーズケーキはきょう帰る実家へのみやげ。
のこったケーキで詰め合わせた箱は施設に発送しました。
お店を空っぽにして、そこから大掃除スタート!
あたらしいので簡単だと思いきや、いろいろきりなくもっときれいにしたい箇所が^^;
それでも、ピカピカになった店内を見て、あしたは来ないのか~と思うとちょっとさみしい。
お客様が持ってきてくださった、新年のドア飾りをリースと掛け替えて、年越体制完了。
自宅に戻ってからは年賀状のあて名書きでオールです^^;
いま、やっと書き上げてこれから切手を貼り出すのみ。
ショップカードの最終データも先ほど届いたので、これも発注してからにしたいのですが。。
これから3日間実家に戻るので、これは時間切れで持越しかな^^;
ネット環境が悪いので、INできないと思います。
みなさまのところにゆっくり伺えるのは、戻ってくる3日になりそうです。
今年も1年、とても楽しく過ごさせていただきました。
みなさまの思いやりや励まし、とても心強く感じ、支えていただきました。
あたらしい年も、こんなわたしですが、どうぞよろしくお願いいたします。
ほんとうにどうもありがとうございました。
何のお店を開店されたのだろうと、ずっと気になっていたのですが
2ヶ月以上ほとんど巡回はできていないので知るよしもなく・・
ケーキではないだろうかと思っていましたがやはりそうだったのですね
開店おめでとうございます☆彡☆彡
順調な滑り出しのようで私もほっこり嬉しいです(^^♪
お店はたいへんですよね
体に気をつけて(あ、テニスで鍛えた体力ありの体でしたね(^_-)-☆)
楽しみながら頑張ってください
ちなみに我が家もお店なので掃除やら準備やらの大変さはわかります
いつもコメありがとーございます♪"もうあと少しなので、受験に向かってがんばってます(*・ω-q)
体育の選択球技でテニスやってて、やっぱり楽しーですwこれからもたまにはやりたいですw
なかなかinできませんが、今年もよろしくお願いします【uc_,u❀】
今年も宜しくお願いします。
2012年、toroariさんにとって、そしてCIELにとって、良い年になりますように♫
あまりこんつめないようにね^^;
今は緊張感もってやっているけど
きゅうにがっくりきちゃって
燃え尽き症候群になるよ。
休むことも大事。
仕事のことばかりかんがえていたら
新しいアイデアも出ないからさ
無理はしないように♪
今年は大忙しの年でしたね^^
お疲れ様でした^^
また来年もよろしくお願いしますm(_ _)m
ゆっくり休んでくださいね^^
良い年をお迎えください^^
色々とお疲れ様でした。
来年もよろしくお願いします(^^)
ゆっくり休んで下さい…。