シエルのトリュフ
- カテゴリ：恋愛
- 2013/02/08 02:27:55
バレンタインデーといえば、チョコレート。
シエルは焼き菓子のお店なので、チョコレートそのものではなく、
チョコレートを使ったお菓子で、去年のバレンタインデーはがんばりました。
よく、チョコレートはないの？ と聞かれてたのですが、
今年は早々にリクエストをいただき、トリュフと生チョコレートにチャレンジです。
チョコレートは大人のものなので、おもいきりお酒をきかせたものを＾＾
オレンジのリキュール、グランマニエ、ワイルドストロベリーのプランデー、
あんずの種のリキュール、アマレット、そして、シャンパン。
お酒の苦手な人には、ナッツ。
まるごとマカデミアナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドプラリネ、くるみ。
チョコレートは専門ではないので、かわりにかなり高価な素材を調達したので
試作の味見をしたところ、予想の１０倍おいしくできました＾＾
３個入り、４個入り、６個入りのパッケージを用意してるので、
いろいろ組み合わせてみたいと思います～♪
プラリネは、大好きで 特にです。そう 森で一緒に歩いているのも
「プラリネ」君です（*^_^*）
普段甘いものを口にしないのでバレンタインは毎年楽しみです♪
誰にあげるでもなく、自分用に買ってみたりします＾＾；
義理チョコ、友チョコがあるなら自分用に「ご褒美チョコ」があってもいいですよね＾＾
ぜひいただきたいので、お店にお伺いしますね。
チョコとオレンジって相性が良いですよねぇ～。
ピーナッツのアレルギー症状がでてしまうので、ナッツ類も敬遠して
給食でも絶対に口にしません…。
ピーナッツオイルなどを使った食品も少なくないようなの、気を付けなければなりませんが
このようなおいしいチョコレートを食べさせてあげられなくて残念です(+_+)
お酒のきいたチョコ、ぜひいただいてみたいです♫