リンゴ★リンゴ★リンゴ
- カテゴリ：グルメ
- 2013/11/17 02:25:10
世の中でいちばん好きな食べ物はりんごのフジなのですが、
どうもこのところりんごにも進化がおこっていて、いろいろな品種のラッシュです。
同じりんごでも、夏りんごの部類の、つがるやジョナゴールドなどは
甘さと酸っぱさのバランスと、実の柔らかい感じがあまり好きではない。。
長野のりんごはそんなイメージだったのですが、秋に行った合宿のお土産に買った
あたらしい品種の、秋映（あきばえ）とトキはびっくりするほどおいしかったです。
特にトキは青リンゴなのに甘くてフジのような歯触り。
青リンゴは酸っぱすぎるか、王琳のように瑞々しさがないかなので
甘さと酸っぱさのバランスと食感のよさにおどろきました。
そして、同じ青リンゴでお客さまから情報をいただいた
最高においしいりんごという名月を築地でゲットしました＾＾
群馬のりんごなのですが、残念ながら群馬産の名月は大田市場のみ、
築地で手に入れたものは長野産の名月で、まだ食べていません。
とにかくびっくりするほどおいしいらしいので楽しみ＾＾
トキはフジと匹敵するくらいおいしかったですからね～
フジの座もあやういかもしれません＾＾；
自分は昔ながらの林檎の方が、どんな新しい林檎よりも美味しく感じてしまう方です。
フジなんて全然美味しいと感じないまま・・・すっごく酸っぱい紅玉やカチカチの青リンゴが好みのままです♫
人気があるのか食べる機会があまりないです。
あ、自分で買いに行けばいいのか。