えのき氷を作ってみたよ!!
- カテゴリ：日記
- 2014/09/27 22:52:27
本日は土曜日。
行きつけの八百屋さんは日曜日お休みなので、
色々、特価が出ます。
という訳で、行って参りまして、
えのきがお安かったのでちょいと多めに買って・・・・
作ってみました。
ここ数年、ずーーーーーーっと話題のえのき氷
ミキサーが無いのでどうかなー。と思ってたのですが、
よく考えれば我が家にはフードプロセッサーがあるのでした。
おんなじやん!!!!
で、納戸に放りこんでいたフードプロセッサーを出してきて、キッチンバサミでチョキチョキした
えのきとお水をガーーーーッ。
いい感じにトロトロになったので、
鍋に移して一時間、クツクツ煮込んで覚まして、製氷器に入れて凍らせて・・・というのをして見ました。
面白かったーーーvvv
本日は作っただけで食べるとこまで行かなかったのですが、明日はさっそくお味噌汁にでも入れてみようかな。
美味しいという噂ですもんね!!!!
楽しみですv
