思いつきで
- カテゴリ：30代以上
- 2016/11/23 23:59:54
明日は雪はどうなるんだろうなぁ・・・ と思いながら晩酌中。ふと牛肉が冷蔵庫にあるのを思い出し、うーん・・・ 何か作ろう！子供達が好きだからハッシュドビーフがいいな！と適当に料理を・ｘ・ｂ
以下レシピ
牛肉約１ｋｇ、タマネギ大玉２つ、ニンジン大を２本、赤ワインボトル半分（いらないので）、トマト缶４本。
さぁどうなるやら・・・ 現在圧力鍋でコトコト中。味は後ほど調整しますｗ
カルガモ
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明日は雪はどうなるんだろうなぁ・・・ と思いながら晩酌中。ふと牛肉が冷蔵庫にあるのを思い出し、うーん・・・ 何か作ろう！子供達が好きだからハッシュドビーフがいいな！と適当に料理を・ｘ・ｂ
以下レシピ
牛肉約１ｋｇ、タマネギ大玉２つ、ニンジン大を２本、赤ワインボトル半分（いらないので）、トマト缶４本。
さぁどうなるやら・・・ 現在圧力鍋でコトコト中。味は後ほど調整しますｗ
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ワインも飲みやすいのが色々出ているので挑戦すると楽しいですよ＾＾ お好みのワインと出会えるかも？！
ある物は何でもおつまみにしちゃいます＾＾ チーズだとカマンベールチーズが多いかもです。モッツアレラチーズをクラッカーに乗っけて食べるのも簡単で美味しいです。カロリー高くなるけどそれにオリーブオイルと黒胡椒かけたりとか色々やってます・ｘ・ｂ
クリスマスも近いし挑戦してみようかなって思いました☆
ワインのおつまみはチーズ？でしょうか？？
たまたまみた記事で牛丼で有名な○野屋が赤ワイン使っているとかなんとか聞いたので、試してみたら美味しかったのです。おっしゃるとおり私が使ったのは普通の調理酒ではなく、飲むワインですねｗ 私自身がワインは好きだけど量飲めないので、早めに使おうとした結果料理に使ってしまったわけなのです・ｘ・； まぁ肉には赤ワイン、魚には白ワインが合うというので、料理にも合うのかも？！・ｘ・；ﾃｷﾄｳ
牛肉にはワインがあうって事でしょうか？？
カルガモさんが使っているの調理酒じゃないワインですね(*'ω'*)
かなりのトマト味が強い感じになりました＾＾ 赤ワイン使うと一味変わりますね。牛丼作るときにも入れたりしてます・ｘ・
私も赤ワイン使った料理してみようかな～♪