６月１日
- カテゴリ：日記
- 2017/06/02 09:55:07
こんにちは♪
今日から６月ですね(⌒-⌒)
また気持ちを切り替えて頑張っていこうと思います!!!
祝日ないし梅雨だし暑くなるし…。
まあ、あまり好きではないけど、
５月よりはきっといいはずだからいろいろ試行錯誤しながらね、
さて昨日書いたけど、
実は「ザワークラウト」というものを作ってみました！
ドイツの漬物みたいなものなんだけど、
発酵食品でキャベツに塩とキャラウェイシードを入れて発酵させていきます。
失敗の可能性も結構あるとか…
１週間くらい発酵させるみたいだから、
気長に待っていきたいと思います！
成功して味見してみたらまた感想書きますね(*^-^)
トマトのはちみつ漬けといい最近少し料理をしています。
また何か作ったら書きますねヽ(*^^*)ノ
そうやって少しずつはまっていくものを探していきたいです♪
そして今日夜またいろいろとトラブルがありました。
詳しいことはまた気が向いたら書きますね、
今日はたくさん雨も降り少しだけ嫌なスタートだったかな!?
まあ、気を取り直して明日からまた頑張れたらいいな、
それではこのへんで('-'*)
