春はあけぼの 夏はモロヘイヤ
- カテゴリ:グルメ
- 2017/07/18 17:06:37
モロヘイヤが野菜売り場に並び出すと、いよいよ夏であることを実感します。
夏野菜好きです。
トウモロコシ、ナス、ズッキーニ、冬瓜、ししとう、にがうり、オクラ、かぼちゃ、枝豆、などなど、今の時代は一年中スーパーに置いてあるものも多いけど、モロヘイヤは今の季節以外は見かけません。
お浸しにするのが好きなんですけど、粘り気があるのでバテてる時でもつるっと食べやすいんですよね。
つるむらさきも好き。
暑いとカレーや餃子みたいなガツンとしたものも食べたくなりますが、淡白だったり酸味のあるものも食べたくなります。
冬瓜と葛打ちしたささみを煮たものやラタトゥイユを敢えて冷やして食べてみたり。
甘いものはとにかく和菓子。ケーキからは遠ざかります。(アイスとゼリーは別)
水羊羹や竹筒羊羹やくずきりが最高です。(季節関係なしに好きなんですけど)
という、ただ食べたいものを考えるだけの日記。
暑いとケーキ無理だよね。
甘ったるくて重くて。。(昔はそんなことなかったんだが。。)
最近ようやく涼しくなってきたね。
ケーキと紅茶で素敵なティータイム過ごせそうですわ。
ケーキは無理だね、口渇くわ
やっと涼しくなってきたよね、あと半月でもうかんっぜんに秋に入ってくんだろうな