食材管理
- カテゴリ：30代以上
- 2017/12/17 19:16:47
ここ数日かけて、冷凍庫やﾄﾞｱﾎﾟｹｯﾄ等、箇所別の冷蔵庫掃除をして来た。
今日は、最後の冷蔵室、、でも、放置されがちな瓶詰等、途中でﾁｮｺﾁｮｺ
ﾁｪｯｸするｸｾが付いて来たので、そんなに大仕事でもなく、整理＆掃除できた。＾＾ゞ
買ってはみたﾓﾉの、口に合わないか、使い忘れたか～で、気づけば賞味期限切れ、、
な展開の食材が、冷蔵庫から見つかると、（主婦失格）←つい自分に烙印押す。w
出来るだけ、使い漏れがﾅｲよう、毎日の食事作りに取り入れたい、、
今更ながら、私の（家事）目標の１つになっている。(;^_^A
でも、ｶ〇ﾃﾞｨとか行くと、つい、珍しい調味料等、使ってみたくなるのが、
淡々と続く主婦業の中で、私のささやかな楽しみの１つかもしれない。
今日は、次男が最後の模試へ行き、終わってから塾へ入っている。
多分ｸﾞｯﾀﾘだろうから（笑）、、夕飯は、焼きあごだしのｽｰﾌﾟ素にて、
牛すじや金時ﾆﾝｼﾞﾝ、長ﾈｷﾞ、厚揚げ、ｺﾝﾆｬｸ、丸餃子の具沢山汁物に、
白菜・玉ねぎ・ﾁｮﾘｿｰのあんかけ煮、ﾎｯｷｻﾗﾀﾞ＆明太子＆沢庵のおつまみ３品。
((当人))じゃﾅｲからこその、よく分からない不安を、打ち消したくて、
食事作りに逃げている気がするがw、ﾏｰ一石二鳥ならいっか。(ｂ´ω`ｄ)
ｱｯ、↑の（厚揚げ）～実は、正式名称＠絹厚揚げ、、ｺｯﾚがめちゃ使える。
豆腐みたいに崩れず、かと言って、厚揚げよりは柔らかい。
もう、何にでも重宝しまくって、常に２～３ｺ常備してある。
ずっと、‘焼いて美味しい’ｼﾘｰｽﾞのみだったが、‘煮込んで美味しい’ｼﾘｰｽﾞが
出て、ｺﾚもﾄﾛﾄﾛしてｳﾏｲ！毎朝豆腐も食べるし、最近大豆率が非常に高い。w
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
NHKの【72時間】。。「ｻﾗﾒｼ」と共に、長い事見ている番組である。
毎回、色んな場所に出向き、３日間（72時間）ｿｺへ来る人々に話を聞く。
ただｿﾚだけ、、聞かれるのは、有名でもﾅﾝでもﾅｲ一般人～ｿﾚなのに、
何とも心がほっこりする。面白いし、興味深いし、ｸｽｸｽ笑ったり、
その人が抱える重い人生に、考えさせられたり～中身の濃い30分。
人は、（苦しかったり、悩んだりするのは、自分だけじゃﾅｲんだ）
って思えると、元気が出てくるの～かﾅ。^^;ﾜﾀｼﾀﾞｹｶ
日本のﾄﾞｺかで、自分達と同じように、生きている人達がいるって、
感じたくて、毎週楽しみにしている（ﾉｶﾓ）。。最新回の根室のｺﾝﾋﾞﾆﾖｶｯﾀ♪
こんばんは＾＾
そうなんです～～奥へ奥へと
追いやられている、、ｳﾁだと主に
瓶詰系なんですが、、ｿﾚが掃除を機に
出てきた時の衝撃ったら。（笑＾＾；；
こんばんは＾＾
絹揚げ使う～～あれ、便利だよねーーそうそうかさ増し。（笑
豆腐は、３連ﾊﾟｯｸのを、常に８ﾊﾟｯｸ位w常備してる～ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ食べるので。＾＾ゞ
乾燥おからか～前に、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのつなぎ？パン粉代わりに使ったら、
大丈夫だったよ～～元がぽそぽそするから、工夫が必要なんだろうね。
受験～、、うんうん。何かもう、時間が早く経ってほしいのか、
ｲﾔまだまだゆっくり来てくれ～なのか、こんがらがって分からなくなってきた。w
ｾﾝﾀｰ試験の会場、ｳﾁは全く初めての場所なので、友達と下見にいくみたい。
服装は、本人的には、模試もｼｭﾐﾚｰｼｮﾝで制服着用しているから、
制服で行くのかなぁ、、、本人次第だよね、そこは。(*'ω'*)
冬休み、、、多分ﾄﾞｺも行かない。＾＾； ｳﾁは出歩いている場合じゃないから。(_ _|||)ﾏｼﾞﾒﾆﾔﾊﾞｲ
その分、ｸﾘｽﾏｽﾌﾟﾚとかお年玉は、ちゃんと渡そうと思っています。（笑
冷蔵庫の中を掃除していると
いつのまにか期限切れの商品が
見つかることがありますよね；；
あと がんも 豆腐ね。
乾燥おからも買ってみて ポテサラに入れたり、お好み焼きにいれたりしてみたんだけど
こちらは ぼそぼそ感が出ちゃって ちょっと不評かなーー。
受験のほうは いよいよ佳境だよね。
うちは 一応 国公立第一志望なので、1か月後のセンター試験の話で持ちきり。
場所は模試を受けたことがある大学らしいので 一安心。
でも 服装はどうしようかとかね。いろいろ不安あるよね。
冬休み ストレス溜まりそうだから たまにはどっか連れ出したほうがいいのかななんて 悩んでるけど
有羽さんはどうする？？？
こんばんは＾＾
そうですか？私だけじゃないか、、よかった。＾＾ゞ
私自身、かなり周囲に影響されやすくて、自分をしっかり
持てるﾀｲﾌﾟじゃないので、、、尚更弱点だなぁ～と自覚しています。
人と比較して凹んだり持ち上ったり、、やっぱり人は
１人では生きていけませんよね～色々な意味で。(*´人｀*)
って思えると、元気が出てくるの～かﾅ。＞大半の人間はそうだと思う＾＾
孤高に生きるといってもそんなに強い人ばっかじゃないし
人は人がいないと寂しくて生きて行けないと思いますｗ