肉料理～。w
- カテゴリ：グルメ
- 2016/10/06 17:54:03
ブログ広場のお題です。w
肉料理で嫌いなものを探すのが難しいぐらい、
何でも好きなんですけどね。w
なので、みんながあまり食べたことが
無いであろうものを紹介しようかなと思います。
知っている人は知っていると思いますが、
鹿児島では地鶏の刺身を食べます。
スーパーでは魚売り場には魚の切り身の隣に、
お刺身が売っています。
それと同じなじように、調理用の鶏肉の隣に、
生食用の鳥刺しが売っています。
他にも、鳥刺し専門店があちこちにあります。
鳥刺しの食べ方は魚の刺身に似ています。
違いは、鳥刺しには鹿児島の甘い醤油の方が合います。
また、わさびではなく、ニンニクか生姜を薬味にします。
美味しいですよ。^^
今日のサッカー日本代表は、W杯最終予選 対イラク戦。
不動に近かった香川が先発を外れそうだとか、
どんな先発をチョイスするのか楽しみです。^^
この試合、勝たないとハリル監督解任の可能性が。。。
既に、解任後の準備としてU-23をオリンピックに
連れて行った手倉森元監督を代表コーチに入れています。
監督としても負けられないですね。
頑張って欲しいです。^^
見つかるといいですね。^^
昨日は、取り合えず勝利を喜ぶだけかな。
かぉりんさん
北海道ではあっさですか。
こちらでは、部位によりこってりも、
歯ごたえコリコリもあって美味しいですよ。^^
さつま地鶏だからかな？
ヾ(志＾▽＾維)さん
ささ身は、湯通しした方がいいかも。
こちらでは、胸肉、もも肉、砂肝なんかか刺身の主流です。^^
優伽さん
静岡に居る時は食べられませんでした。w
揚げ物ばかりですね。w
焼いたり、煮たりも、美味しいですよ。^^
コットンさん
大多数の人が好きでしょうね。^^
だから、スーパーも客寄せに肉の特売をするのだろうけど。w
サラダチキンですか、湯通ししたささ身を裂いて、
野菜とかと混ぜているのかな？
肉の特売があったので、牛や豚などが冷凍庫で眠ってます。
だから冷凍庫がパンパンになるんですけどねw
最近サラダチキン？をよく買います^^
唐揚げ、立田揚げ、チキンナゲットです。
サッカー日本代表勝ってくれるといいですね。
父に生臭いと却下されましたｗｗｗ食べたことはあると思うんだけどなあ・・・・・ｗ
お肉はおいしいですよね～！でも受け付けなくなってきて消化不良を起こしたので
少量をおいしくたべなきゃなあ・・・・ｗ
サッパリとした味わいですよね～(*´▽｀*)
若かった私にはサッパリすぎましたｗ
Ｊ2から来た山口選手が決めてくれて嬉しかったです。
どーしてもＪリーグびいきで見てしまいますｗ
見つけたらぜひ食べてみたいです（｡◕‿◕｡）
代表戦、なんとか勝ちましたね＾＾
元気くんのゴールが
ムダにならずに良かったです(｡◕‿◕｡)
私は東京 新宿で食べたことがあります。^^
馬刺しも美味しいですよね。^^
馬はウマかったですけど(-∀-)