Nicotto Town



リモンチェッロつくりはじめました

先月、レモン11個収穫しました


一ヶ月ぐらい追熟させて、皮が8割ぐらい黄色くなったので

スピリタスを買って

表面のをむいてつけ込みました


年末頃にお砂糖と水を加えて自家製リモンチェッロ完成です。

なるべく薄く皮をむいたから、あんまり苦くならないといいな。





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