Nicotto Town


つれづれ、ひねもす



ノンオイルドレッシングといえば

サバイヨンソースですね。お菓子作りにも同じ名前のソースがありますが(切ったフルーツにかけるだけでおいしいスイーツになります。楽)今回は白ワイン・卵黄・塩コショウのドレッシングソース版です。雰囲気としてはノンオイルのマヨネーズって感じでしょうか?

いやね、確かにサバイヨンソースってノンオイルドレッシ...

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