今朝，あさイチでキャベツの効能やおいしい料理法でした。
がんを防ぐ物質が含まれてるとのこと、アブラナ科のもの全般に言えて、苦み成分のようだ。
また熱を取るらしく、熱暑予防になるという・・キャベツの葉を頭に乗せるといいらしい。
私も茎部分は常に小さく斜め切りにして冷凍保存してみそ汁の具に使用してるが...
- いいね♪
- コメントを見る・書く（1）
-
げーむばあば
- 最初へ
- 前へ
- 1
- 次へ
- 最後へ
- 最初へ
- 前へ
- 1
- 次へ
- 最後へ
今朝，あさイチでキャベツの効能やおいしい料理法でした。
がんを防ぐ物質が含まれてるとのこと、アブラナ科のもの全般に言えて、苦み成分のようだ。
また熱を取るらしく、熱暑予防になるという・・キャベツの葉を頭に乗せるといいらしい。
私も茎部分は常に小さく斜め切りにして冷凍保存してみそ汁の具に使用してるが...
