保育園グルメ
- カテゴリ：グルメ
- 2010/03/21 09:03:23
長崎ちゃんぽん風うどん
ちゃんぽんなの？うどんなの？
･･･というネーミングですが、その名のとおり（うどん）です。
ちゃんぽんを思い出してください。味的には、ラーメンのような味ですよね？
その味で、麺がうどんなんです。洋風なうどん・・ですかね。
コンソメをベースにしょうゆで、味を調え、塩コショウです。
豚肉
人参
ピーマン
たまねぎ
材料をなべで炒め、スープを注ぎ、味付け。
そして、ゆでたうどんにかけて出来上がり。
まずくは無いです。どちらかといえばおいしいです。
でも、んー。ちゃんぽんにぴーまん入ってたかなー？
コンソメ味だっけ？
なんか･･･食材も味付けも違うような気がする。･･ちゃんぽん風だからいいのか？
一度本物のちゃんぽんを食べに行かなければ！と思う今日この頃です。
余談ですが、お店で買ってきたキウイは、かたくてすぐ食べられませんよね？
保育園では、トマトを湯むきするときのように、３０秒ほど熱湯にくぐらせます。
家庭では、電子レンジにかける･･とか聞きますが、沢山のキウイなので、湯にくぐらせ、
皮をむくんですよ。
今度挑戦してみます
温めると、甘くなるんですよ。
熟すんですね。
まあ家庭では普通半分に切りますよね。
楽しみにしてくれてありがとうございます。
家庭の非常識が保育園の常識なので、次は何を語ろうか考えてしまいます。
まあ毎日が変なので、日々のことでいいか~なんて思ったりして････
次も熱く語ってみたいと思います。
なかなか家庭では試みない感じですね！
レシピを考えた人もすごいなぁ＾＾
かずなさんの「保育園グルメ」をいつも楽しみにしています＊＾＾＊
自分で食べる時は、半分に切ってスプーンで食べる事がほとんどなので。