Nicotto Town


つぶやき・・文句・・グチ?


保育園グルメ


給食のおばちゃんは給食を作っているだけと思っている人も多いはず
保育園の給食のおばちゃんはそんなわけにいかないのだ!

園内のお掃除ガッツリやります。
行事のお手伝いきっちりします。

今日は新聞プール用の新聞を延々と裂いてきたので

手がもげそうです(涙)
                     痛くって明日調理ができないかも・・・・ウソです(笑)

今日の献立
・・・・なんだったかな?そうそう
・チキンソテー
・トマトの胡麻和え

チキンソテーってどんな料理だと思いますか?・・・・って書いた所で
勘のいい皆さんは
・・・・う~ん。思っているあの料理じゃないのね!って分かりますね!
チキンソテーといえば、
鶏肉をジュウジュウ焼いたあの料理ですよ・・・・普通はね(笑)

園のチキンソテーは 

・山盛り鶏肉=一口大

・ちょっぴりしょうが=すりおろす

・ドカッとピーマン=2センチ角

・ほどほど玉ねぎ=くし切り

・いい感じに人参=いちょう切り・・・・・・・・で作ります。

すべての材料が一つの鍋で炒め合わせられます。

ちょっと待ったぁ~!!
なんだか前に同じ事よんだ覚えがある・・・と思う人手を挙げて!

ほぼ一緒です(笑)
ただしこの前のは「豚肉の生姜炒め」ですよ。

でも今回も間違いなく「野菜炒め」です。

栄養士さんそろそろ諦めて「野菜炒め」と呼んでやってくださいね。

今日の副菜は夏向けで美味しい一品でした。
きゅうり・ツナ・すりごま・トマトに
りんご酢・砂糖・醤油で作ったドレッシングをかけます。
トマトが酸っぱいせいか砂糖が多めに入るので
作っていて「いいのか?ほんとに?」って思っちゃいました(笑)

いいんです。よかったんです。美味しかったから(笑)


#日記広場:グルメ

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2010/07/19 00:40
新聞プール用の新聞を延々と裂いてきたので・・・
 →それはまさか新聞紙のプールですか。
保育園児はそんなプールで遊ぶのですかっ。
どんだけ新聞がいるのですかっ。
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2010/07/14 02:59
お子様たちが、将来、料理の名前を間違えて
覚えてそうで、不安です。

副菜、おいしそうなサラダですね。

新聞プールというと?
どんなのでしょう。

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2010/07/14 02:02
うん、野菜炒めですよね~、その割合だと^^;

トマトの胡麻和え、美味しそうですね。
食欲無いんで、これなら食べれそうかな~。
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2010/07/13 21:28
こちょもさんへ
間違いなく店長が呼ばれ懲らしめられちゃいますね(笑)

普通のお酢は特売になるけれどりんご酢はならないですもんねぇ。
スーパーに行っても普通の酢を買っちゃいますよね。
私も早く普通の酢を買ってこないと秘蔵のリンゴ酢がなくなっちゃう。
でも忘れちゃうんです。いつもいつも(笑)
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2010/07/13 21:13
どこかのお店で「チキンソテー」をたのんで、
その「チキンソテー」が出てきたら、店長呼べ!!ってなりそうですよね^^;
もう「野菜炒め」にしてくれたらいいのに。。。

りんご酢で作る、ドレッシングって美味しいですよね*^^*
でも普通のお酢が安すぎるので、なかなか手が出せません^^;
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2010/07/13 20:23
スプリングコールさんへ
強情なんです。
言ってやってくださ(笑)

確かに冷やし中華に合うと思います。
私もやってみます(笑)
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2010/07/13 20:20
・はなみ・さんへ
ありがとうございます。
野菜炒めに決定です(笑)

レシピあげたいけど私のじゃないしな~(笑)
アバウトに言うなら、しょうゆ味の甘酢で大量のすりごまとあえてある感じです。
アバウトすぎで分からんかぁ(笑)
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2010/07/13 19:23
栄養士さん・・・強情ですね^^

副菜は夏っぽいですね^^
麺を入れれば冷やし中華にも出来そうなので、活用させて頂きます♪
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2010/07/12 22:28
じゃぁその栄養士さんの代わりに私が(笑)
「それは『野菜炒め』です」



それにしてもトマトの胡麻和え・・・
夏むきでとても美味しそうです(*´∀`*)
うちの職場にも献立にも入れたいなぁ。
レシピくださいっっ←コラッ



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