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数日、INできない可能性があります

  • カテゴリ：日記
  • 2010/12/11 23:08:10

申し訳ありませんが、流れて困るコメントはこちらへ御願いします。

#日記広場：日記

  • 　
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2010/12/13 18:12
宮城県の雑煮は、仙台地方だと焼きハゼをダシにしてすっきり作る場合と、大根などを沢山入れた具だくさんな場合とがあります。
具だくさんのほうはナルトやカマボコなども入れて、ダシは鶏肉、ゴタゴタだけど私はこっちのほうが好きです。

ウチも今日は鍋の予定です。
そう言えば、カップ麺のみそ味のものに、餅を入れたのも好きです。

お年玉は、俺ももらえるかなあ。
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2010/12/12 23:03
今年はもなかなので。。。。喪中なので正月はやりません。
でも、おとしだまは貰います。(を
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2010/12/12 16:55
たいしたコメントではないけれど、ブログを読んだので・・・
山梨県は日中、冬とは思えない暖かさです。
それでも夜は身体の温まる鍋料理とか食べたくなりますｗ
暇になったらまた遊びに来てくださいね♪
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2010/12/12 00:04
お忙しいのですね。
流れて困るわけではないのですが、お雑煮の話ですｗ
かつおだしに醤油仕立てで鶏肉、小松菜、なるとくらいの具に焼いた切り餅です。
関東（江戸前？）の典型的な感じのお雑煮でしょうかね。
ここ数年、福井出身の連れのお雑煮にハマってます。
味噌仕立てで焼かない丸餅（まぁ近頃は普通の切り餅だそう）に、仕上げに鰹節を山盛りに
乗せて食べるスタイルです。
お雑煮も土地や家庭によっていろいろで興味深いですよね。

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