Nicotto Town ニコッとタウン

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メリークリスマス


どのくらいまで下がるかと思いつつ、気温計を見たら氷点下3度くらいで思っていたよりは暖かい。
文字通りのホワイトクリスマスとなった。

やや出始めそうなフキノトウは雪に焼けてしまって、あえなくダウン。
おいしいものが食べられそうと思ったのに残念である。
暖かい日がせめて3かは続かないと芽が吹き出さない。

そんな話しをしたら、どこかのおばあちゃんが10粒程度とってきてくれた。
案の定、すでに雪で焼けて黒ずんでしまい、食べられるところは微妙。
食べても香りもほとんど無かった。


さて、クリスマス。
ケーキは食べた。
ビールも飲んだ。
ケンタのチキンナゲットも食べた。
牡蠣鍋にキムチと餅とを入れて食べた。
よきかな~

#日記広場:日記

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2010/12/25 22:15
鍋の時は、おともにイカの塩辛をつけるのですが、よその家と違って我が家のそれは少々の酒粕を入れます。
柚子をすり下ろし、一味を少々と、寒いときならではの工夫をしたら、それを食べに九州から北海道までの方が見えました。^^
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2010/12/25 21:58
豪華なクリスマスですね。

お腹が温まって幸せそう^^
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2010/12/25 21:35
寒さが来て暖かくなると芽が動き出すようです。
もっと北の地方では、暖かな日に雪の下でもフキノトウの芽が吹き出すと聞いたことがありますが、実際は見たことがありません。

4月頃のフキノトウと比べてみると、正確なところを調べたなら同じ味なのでしょうが、自分的にはこの12月のフキノトウのほうが鮮やかな香りのような気がします。
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2010/12/25 20:42
フキノトウって、この季節にも獲れるのですか?
雪解けの春先だけだと思っていました。
また勉強になりました^^



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