鮭の皮
- カテゴリ:日記
- 2011/10/13 07:49:31
塩鮭の脂ののったのはおいしい。身はもちろんだが、私はこんがりきつね色の焦げ目がついた皮が実は好き。家族が鮭を食べると骨と皮が残してある。それを見るとしみじみと哀しいのだが、のっけから皮を取ってしまうと見た目がよくない。
息子2が私の皮好きを見て、先に皮だけお皿に取りのけておく。「皮あるからね~」と言われると嬉しいのだが、何となく微妙な気分にもなる。ダンナは露骨に笑う「変な趣味だねぇ」と。
そんなに変かなぁと思っていたら、筒井康隆の短編に、同じく鮭は皮が好きという男が出てきた。「いるじゃ~ん」と喜んで読み進むと、それは男の変人ぶりを際立たせるためのものだった・・・
悪かったな!鮭は皮が好きで!
案外皮好きの方いらっしゃるのですね。言わないからわからないだけなのでしょうか。これからは堂々と胸を張って皮を食べます!(それほどのもんでもない・・・)
はじめのうちお腹がすいてるから全部食べてるけど お腹がいっぱいになってくると
皮だけ食べて 残りは捨てちゃう。
私も皮が好き ほっけも皮がおいしい魚
海もお魚は皮絶対頂く派です!!!!
皮がダメな人って、鶏とかも皮がダメっていう人が多いようなぁ・・・
私の食べ残しも食べちゃうくらい^^
でも、女性で皮好きは、のんのさんが初めてかな^^;