田子作どんから野菜
- カテゴリ：日記
- 2012/04/21 07:29:29
タケノコ１０本掘れたからと、義妹が間引き菜も入れて３本送ってくれた｡早速鍋に入れてタケノコを茹で、夜はタケノコご飯。タケノコと油揚げを入れてあっさりと。
ほうれん草は胡麻和えに。葉付きの新タマネギは、緑濃い葉の部分をぶつ切りにしてイカと中華味の素いれて炒める。
間引き菜は小さいから手間がかかるけれど、柔らかくておいしい。双葉もまだ付いているのに、一人前（一野菜前？）に水菜は水菜の形、小松菜は小松菜の、ほうれん草はほうれん草の形をしていて、かわいい。
小松菜は、味噌汁に入れよう。水菜はざくっと切ってサラダだな。無農薬だから嬉しい。送料もかかるのに送ってくれるその気持ちも嬉しい。
無農薬の白菜をお姑さんから
頂いたことがありますが、
虫食いだらけで
ビックリしました（苦笑）
でも、無農薬はいいですね♪
優しい義妹さんですね★
春のお献立が出来上がりましたね（＾＾）
やっぱり日本酒かな～と思ってしまいました＾－＾；
手間を惜しまぬのんのさん、いつもながら敬服です。