カツオの刺身。
- カテゴリ：日記
- 2013/04/20 15:16:24
スーパーでカツオの刺身を買って来ました。
春のカツオは、この季節一番美味しいです。
サーモンも美味しいですけど、初カツオの刺身はお勧めです。
私の場合はお米の代わりにカツオの刺身を食べて、おかずも食べます。
腹と背の部分で、炙りカツオの背の部分を買って来てしまいました。
腹の方が美味しいんですが、炙りの背の方が安いからです。
柵で買って、スーパーの鮮魚の係りの人にその場で切ってもらいます。
まだ食べていませんが、先週も食べたので多分美味しいでしょう。
美味しいものにお金をかけるのは惜しくないですね。
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- じゃりこさん
- 2013/04/20 17:03
- そうです。
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