ネギ豚餅。
- カテゴリ：レシピ
- 2015/03/21 18:56:07
ネギ豚餅の作り方。
長ネギ １本の１/２。
お餅 ３個。
豚小間 ８０ｇ。
三倍濃縮麺つゆ 大さじ２杯。
サラダ油 大さじ１杯。
作り方。
１、フライパンに大さじ一杯のサラダ油をひく。
２、強火で豚小間を炒める。きつね色になったら弱火にする。
３、長ネギ１/２を笹目切りに５ｍｍ位の厚さで切る。フライパンに入れる。
４、長ネギを豚小間に和えるようにして軽く炒める。
５、お餅３個を入れる。時間をかけて弱火のまま、裏と表を返しながら、お餅が柔らかくなるまで温める。（レンジで温めても良いです）
６、三倍濃縮麺つゆを大さじ２杯入れて全体的に和える。
７、お皿に盛って出来上がりです。
ご飯要らないです。そのままでお腹一杯になります。お餅の食感と長ネギ、豚肉が絡んで美味しく出来ます。是非、作ってみて下さいね。
これも美味しそう～～＾＾
旨そうですね～！
鶏肉でもおいしそうな。