簡単パンケーキ。
- カテゴリ：レシピ
- 2015/06/13 19:33:14
パンケーキのレシピ。
●材料。(２人分)
○薄力粉 １３０g
○砂糖 ３５ｇ
○ベーキングパウダー 小さじ２杯
卵 １個
牛乳 ５０ｃｃ
サラダ油 おおさじ1/2
●作り方。
① ○の粉類をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。ここに溶き卵と牛乳５０ｃｃを入れて混ぜる。
② 牛乳を足して、ののじがかけるくらいのゆるさになればOK。
③ サラダ油を足して混ぜる。
④ フライパンに薄く油を引き良く暖まったら弱火にして焼く。中まで火が通れば出来上がり。
作ってみて、味は美味しいんですが、ホットケーキとあまり変わらないような？友達に聞い
てみたらアメリカではホットケーキ＝パンケーキらしいです。アメリカのパンケーキは少しし
ょっぱいらしいです。
ホットケーキmixは使いませんでした。
いいね〜。mix粉を使わないパンケーキは大好きです❤️
素朴というか家庭の味というかママの味というか・・・。
休みの朝はよく作ります。娘にせがまれてww
フレンチトーストとか、おっされ〜で美味しそうな朝食を目指してます。朝はしっかり食べなきゃね
ちょっとお高いパンケーキmixを使うと、奮発した甲斐あって何も乗せなくてもおいしいです(*´∇｀*)
メーカーが言うにはホットケーキmixと砂糖の分量が違うだけがパンケーキの素らしいです。