Nicotto Town ニコッとタウン

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匂い松茸、味シメジ


庭には春と秋の二回、畑シメジが出る。
味はすこぶる良い。
絹ごし豆腐を入れた醤油汁とか、あるいは半炒めのちょっとしたものを作り食べるのだが、このところは面倒になって、出る場所を探し回るのは辞めてしまった。

山に行けば、楢林の切り株などには結構食べられる物も見つかるし、ちょっとした沢の落ち口にはキクラゲが生えている。
さほどきれいな環境でもなくて、採らずにいると傍若無人の町の奴が入り込んできて山のものをかっさらっていく。
山には持ち主が居ないとでも思っているようだ。

近年は猪が多く出てくるようになった。
江戸時代に、何度も蔵王山麓を焼いて,巻き狩りをしたという記録が残っていて、一度の狩りで3000頭も獲ったことがあると言う記録がある。
鹿などが多かったようだが、猪などはそのような狩りをしたために獲りきってしまっていなかったのだ。
ところがこの頃は畑に出没しているという。
温暖化のためか、単に増えてしまって広大な阿武隈川を渡ったのかは不明である。

この阿武隈川には、いまミンクが異常に繁殖しているのだという。
野生のミンクの皮は、案外によいものが多くて、狩猟の対象動物にしたなら一頭3000円から5000円くらいの収入になるだろうから、今後は専門の業者が出てくるかもしれない。
なんせ、肉食で凶暴な奴だから、罠にもかかりやすいのだ。
それでも天敵と言えば人間しか居ないのだから、どうやっても増えすぎるだろう。
本当なら、日本狼が居たなら彼らが餌食にして結構な生態系ができただろうに、ざんねんなことではある。

蛇や野ネズミが少し少なくなったかもしれない。
畑を荒らすこれらの動物が増えて、どうにもならないところも出てきた。
カモシカなどは増えすぎて淘汰しないと新芽が喰われて取り返しが着かなくなるだろう。

野生の特定動物が増えることは好ましいことではない。
キノコやその他の山の恵みも少なくなってしまった。

#日記広場:日記

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2009/11/08 00:14
そんな言い合いしなくても(><;)
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2009/11/07 23:27
"banish"
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2009/11/05 16:30
↓the ばか(笑)
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2009/11/05 09:53
i send white fork to you.
but hite fork banish from shop.
Does the white fork that I sent reach you?



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