6月22日から漬け始めた糠漬け
- カテゴリ：日記
- 2019/09/20 00:33:53
一体、これまでの人生で何回目の糠漬けでしょう。
いつもいつも忙しさにかまけてカビさせてしまい、結局続かずに終わってしまう^^;
でもでも、今回は意外に長く続いている^^
お陰で毎日朝晩美味しい糠漬けに与かっています。きゅうりの浅漬けも美味しいのですが、私は少し長く漬けた大根やナスやキュウリを細かく切って生姜とミョウガの細かい千切りにしたものと混ぜ、水ケをしっかり絞ったものがお気に入りです。子供達のお好みの肉料理にした時でも私達親は、その漬物だけで御飯が食べれます^^
幼い頃、祖母が守ってきた糠漬けは絶品でした。
結婚したての頃、何回かその糠菌をもらってきて漬けはしたのですが、結局毎日朝晩の手入れを続けさせるのは至難の業でいつもいつも頓挫してきました。
今回はなんとなんと3か月近く保っています。
奇跡です！！
雪ん子ちゃん衣装、かわいい！です。
エンジ色のももひき？ズボンが良い感じですよ♪
朝晩、寒いですけど、お体、だいじょうぶですか？
先週、突風がすごかったですが、だいじょうぶでしたか？
(福岡のほうでは突風すごくて出勤、たいへんでした。)
昼間はすこし暑く感じるのにね。
今日は少し暖かいでしょうか？
新聞取りに行って、息が白くならなかったです。
そういえば、この冬はまだ霜柱とか見てません。
寒いとは思いますけれど、やはり暖冬なのかもしれません。
とはいっても、足の冷えには悩まされています(^^;)
昨夜も、足先が冷えてなかなか寝付けませんでした。
モコモコの屋内シューズとか、今度買ってこようかな・・・
さっき、暑いかなと思って暖房切ったんですけれど、やっぱり足先が寒く感じます・・・
ご近所のユキヤナギがちょっとですけれど咲いています。
・・・え？、ええ～？！
咲く時期間違えちゃった？
慌てん坊さんのユキヤナギ。
私のお家のユキヤナギはまだ小さい芽が確認できる状態です。
お正月気分も抜け・・・といいたいところなんですけれど、「お正月気分」をあまり味わえませんでした(^^;)
昨日の帰り、小豆は買ってきたので、コトコト煮てみようと思っています。
昨日、鏡開きだなんてすっかり忘れてた・・・（！）
もっとも、鏡餅は準備しなかったので、デパ地下で買ってきた切り餅使用です(*^^*)
電車の混み具合も平常に戻りました。
年末年始は電車も空いてたので通勤、楽でしたけれど。
（↑ラッキー♥、あ、でもみんなお休みなのよね、って、ちょっとフクザツではありましたけれど(^^;)）
それでは、1週間お疲れさまでした。
今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
糸ちゃん元気ですね～長生きで良かった(^^♪
これからトイレットペーパーを買いに行って来ます～
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
本当は今日、仕事始めなのですけれど、2日に出たので今日は代休です(^^)v
あまり忙しくなくてよかった♪
おせち、あまり買わなかったのですけれど、3が日で食べきれなかったです(^^;)
賞味期限、7日までのものなので、少しずついただいて7日までにクリアします。
そもそもの原因は・・・
クリスマスに買えなかったケーキとチキン、30日に買って帰ったのが効いてます（爆）
元旦はまずチキンとケーキでスタート、頭の中で「今日は何の日・・・？？？」って「？」が駆け巡りましたけれど、まあ、いいわ～、って(^^;)
寒い朝、暖かいお布団にくるまってるのってしあわせです(*^^*)
ではでは、2020年、ステキな1年になりますように・・・♥
去年は何度もお店に来て頂き、ありがとうございました。
毎日、朝晩冷えますが、体調はいかがですか？
初詣、大変ですが、がんばって！くださいね。
(もう少し、人が少なければいいのに・・・)
年の瀬ですね。
クリスマスもいつの間にか終わってた、って感じです（笑）
サンタさん、やっぱり「大きなお友達」はthroughだったみたいです（爆）
私は明日もお仕事なので、大掃除も手が付かず、いつも通りの日曜日です(^^;)
昨日は帰りにデパ地下でおせち買って来ました。
といっても、セットではなくて、伊達巻、錦玉子、栗きんとん、ハムの4品。
でも・・・
今日の食材、買ってきてなかったわ(>_<)
きゃ～、やっちゃった～。
今日はありあわせで何とかします。
もう、今日はおでかけしたくないので・・・
31日の大晦日は、午前中、ささっと「小～中掃除」くらいして、午後に小学校の同級生のお蕎麦屋さんに年越しそば、いただきに行ってこようと思います。
夕方5時くらいから「戦場」になるらしいので、その前に、2時くらいかな？
「空いてる時間に行くわよ～」っていってあります(^^)v
ではでは、今年1年、ありがとうございました。
2020年も、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
よいお年を・・・！
今年もお世話様に成り有難うございました。
確かに穏やかでのんびりが一番ですね～
のんびりしすぎてまた太ってしまいました。痩せられません。
寒いですね(^^;)
今日はこれから雨みたいです。
最近、晴れの日が続きません・・・
今朝、新聞見たら「あと10日あまりに迫った箱根駅伝」ってありました。
え？・・・ええ？！
・・・たしかに・・・(^^;)
クリスマスに気を取られていて、その先のことがthroughされていました（爆）
そのクリスマスも、「シングルベル♪」ですけれど。
コンビニには恵方巻の予約貼りだされてたし、師走って本当に走ってるみたいです。
昨日は帰りにシュトーレン売っていたので買って来ました。
1本900円ナリ。
で、1本約1000kcal（！）
ノーマル約900kcal、チョコシュトーレン約1100kcal。
やっぱりチョコはカロリーあるんですね(^^;)
どっちにしようかしら、って悩んで、結局両方買ってきちゃいました(*^^*)
もう、これいただいたら一食分です。
日持ちするので、何日かに分けて楽しみにいただくことにします。
スイーツは底なしになるので、美容のためにもご用心、ご用心(^^;)
30日までお仕事なので、大掃除はできそうにありません。
ですので、今日から「中掃除」くらいをちまちま続けようかな、って思っています。
慌ただしい年の瀬、お体、大切に・・・
今週もどうぞよろしくお願いいたします♥
お庭が素敵に飾ってありますね～イイ感じです(^^♪
衣装、すっごくかわいい！
お庭、ステキだったし。
ぼくは・・・・泣・・・
それじゃ、いってきます！はぁぁ
お久しぶりです(^^♪
やっと1週間の業務、終了です～。
定時で終わったので、帰りに美容院に寄って髪、カットしてきました。
なんだかちょっと頭が軽くなったような気がします（笑）
行きつけの美容院、実は理容店と併設で、ご夫婦が主に理容、息子さんが美容院と、手が空いているときは理容店にいらっしゃいます。
今日、予約してないとムリかな？、って思いながら行ってみたんですけれど、思いの外空いていて、いいですよ、って(^^)v
美容院ゾーンの設備が一新されていてびっくり。
そういえば来月はもう新年で、成人式もあって設備投資したのかもしれませんね。
・・・うぇ～、もうそんな時期なのね･･･(>_<)
今年は30日までお仕事になりました。
モチロン、イブもクリスマスもお仕事です。
世の中の流れと隔絶した生活です（爆）
なんだかこの年の瀬も、なんだかよくわからないまま新年になっていそう・・・
インフルエンザの患者さんが急に増えてきました。
どうぞ、お気をつけくださいませ。
・・・って、人混みには極力行かない、くらいしか対策はないですけれど(^^;)
明日1日しっかりお休みして、月曜日からのお仕事に備えたいと思います。
今週もお疲れさまでした！
いかがお過ごしですか？
毎晩寒いから、体調には気をつけてくださいね(X_X)
この時期、僕が良く作る料理をふと思い出したので書き込みます。
「コンビーフリエット」
じゃがいも1個は皮を剥き、適当なおおきさに切って水に5分さらす。
水気をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかぶせて600Wの電子レンジで4分加熱
じゃがいもが熱い内に麺棒などで荒くつぶし、コンビーフ1缶(80g)、
マヨネーズ大さじ1、ハーブソルト少々、コショウ少々、を入れて混ぜる
これはパンとかクラッカーに良く合いますよ～
「大根葉のじゃこ炒め」
塩少々入れて十分に沸騰させた湯に、大根葉(1本ぶん)を入れ、1分ほど湯がく。
大根葉が鮮やかな緑になったら、流水か氷水につけ冷やし、水気をしぼる
これを3～4センチ幅に切る
フライパンにごま油大さじ1をいれ、よくあたため、ちりめんじゃこ1つかみ、大根葉を入れ炒める。(火は強火)
続いて昆布だしの素小さじ1、お酒少々、みりん少々、かつおぶしの粉小さじ1、入れ
汁気がなくなるまで強火で炒める。
汁気なくなったらゴマを大さじ2ふりかけて混ぜ合わせてできあがり。
あつあつご飯、納豆ごはんによくあいますよ～。
気温が下がると、葉物野菜（キャベツや白菜、大根など)が柔らかく甘くておいしくなりますね。
よかったら、作ってみてください。(^v^;>
今日も寒いです。
さすがに今日は暖房使うかも・・・です(^^;)
昨日は私の住んでいるところは冷たい雨でしたけれど、都心の方では雪になった所があったとか。
積雪1cm、なんて情報もありました。
以前、新潟に住んでいたときには10月31日に雪が降って、一面銀世界になったっていう年がありました。
ま、翌日には溶けて消えましたけれど。
新潟にいるお友達からのお話では、今年は意外にも新潟はそれほど寒くないそうです。
昨日の帰りのデパ地下のお惣菜コーナー。
クリスマス通り越して、もうおせちが売り出されてました。
まだ早いわ～、って思って横目で見てきただけですけれど、今から売り出して、賞味期限、大丈夫なのでしょうか・・・？
もう来月はお正月、お年玉の用意、しなくちゃ･･･(>_<)
ああ、気温だけでなくて、お財布も寒いです（爆）
きっとすぐに、今度は恵方巻、バレンタインなんてことになるのでしょう・・・
ひょえ～・・・
ではでは、今週もどうぞよろしくお願いいたします♥
12月になりました。
街ではクリスマスソングが流れています。
実感がわきません・・・(^^;)
寒くなったので、そろそろおコタに準備しようかなって思います。
普段、使っているリビングは父の介護のときにリフォームしてフロ－リングにしたので、おコタ出すとすれば以前、客間に使っていた8畳のお部屋。
（↑今は両親のお洋服のウォークインクローゼットになってたりする・・・）
でも、おコタって気持ちいいから、一度入ると出られなくなるんですよね。
コタツムリになっちゃう（笑）
今、エアコン、暖房入れようか思案中です。
さてさて。
昨日、通勤途上で崖にタカサゴユリを2輪、見つけました。
「今頃？！」ってちょっとびっくり。
南の台湾では、12月に咲くこともあるみたいですけれど、ずっと北にある日本では9月くらいまで、って思ってました。
気まぐれ屋さんはどうも人間だけではないみたいですね(*^^*)
「わ～、寒いから気をつけてね」って思わず声をかけちゃいました。
しばらく、朝の楽しみになりそうです。
それでは、今月もどうぞよろしくお願いいたします。
カレンダーも残り1枚・・・(^^;)
メガゴイクントム、初めて見ました！
ごちそうさまでした(*^^*)
寒いです。
昨日は12月の気温だったとか・・・？
あわてて冬のタートルネックのセーター、着こみました。
もうちょっと先だと思っていたんですけれど。
でも、寒いのには強いワタクシ、まだ暖房は使っていません(^^)v
昨日はお休みだったので、姪と甥へのクリスマスカード、それに年賀状を一気に書き上げました。
あとは投函するだけです(*^^*)
とはいっても年賀状受付は12月15日からだし、本当に投函するのはまだ先です。
久しぶりに手書きで宛名と一筆書いていて、文字がパッと出てこないことがあって(^^;)
最近はお仕事の公式文書はパソコンだし、手書きの機会って本当にありません。
書いていてふっとペンが止まっちゃうことがあって、顔に縦線が入りました（笑）
やっぱりたまには手で文字書かないと、と思った昨日でした。
クリスマスカードと年賀状、出すタイミング間違えないようにしなきゃ・・・(;^_^A
でも、年賀状書き上げて、気持ちがずいぶん楽になりました。
毎年この時期、結構プレッシャーなんですよね（笑）
昨日も雨、今日は今までしとしと降っていました。
でも、今日は昨日と違ってちょっと暖かいです。
そうはいっても、今日もまたお部屋干しですね(>_<)
今、気づいたんですけれど、クリスマスまであと1か月？！
クリスマスケーキ、今年は予約制にするところが多いらしいです。
店頭に積み上げてもあまり売れないみたいで・・・
まぁ、その方が無駄がなくていいように思いますけれど、そうすると予約しないとダメかしら？
それならそれで、26日くらいに普通のケーキ買えばいいんですけれどね（笑）
それでは、1週間、お疲れさまでした！
今週もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
毎日寒い日が続きますね～(X_X)
体調、だいじょうぶです？
寒暖差が激しいから、体調には十分、注意されてくださいね！
コメント、見ましたよ。
いいじゃないですか！家庭的で。
ボクは好きですよ♪
いろんな事に興味を持つ。大事なことですもん。
それじゃ！行って来ます。
今日も一日、頑張るか・・トホホ～(X_X)
ののさんにとって
今日もいい一日になりますように（＾＾♪
急に明日、お仕事になったので、土曜日の訪問です。
その分、今日は早上がりできたのですけれど(^^;)
急に寒くなりました。
今朝は初めて、コートを羽織って朝、お出かけしました。
一応、秋のコートなのですけれど、出番は短くて、すぐに冬のコートになりそうな気がします。
朝の水道のお水も、ずいぶん冷たく感じられるようになりました。
駅前のデパートには、今週からクリスマスツリーがお目見えしました。
いつもは1か月前から飾られたように思うのですけれど、今年はずいぶん早いような・・・
とはいっても、地下ではもうおせち料理の予約受付てるし、文房具店ではお年玉袋が一番前に出てるし、もう年末に向けてスパート態勢です(T_T)
あ～、甥と姪へのクリスマスカード、そろそろ書かなきゃ・・・
明日の帰り、かわいいの探してきます(^^)v
ではでは、ちょっと早いですけれど、今週もお疲れさまでした！
来週もまたよろしくお願いいたします♥
ののさんって、とっても家庭的なんですね！
とっても料理、上手そう。(^^;>
クックパッドの件
いいですね！いいレシピの良い所取り！
ぜひマーボー豆腐、食べたいですね。
どんなレシピなんだろ？
僕が作るときは、絹ごし豆腐と鳥豚ミンチ、鶏がらスープを使って
あっさり塩マーボですかね～。
仕上げに万能ねぎをたっぷりかけて。
今晩は冷えるから、おでんでも食べようかな～♪なんて (^^
昔、いとこのお兄ちゃんが持ってきた
「週刊ビッグコミック スピリッツ」で連載されてた
「美味しいんぼ」
これも影響あるかもです。(かなり衝撃を受けましたから！）
コメント、いつも丁寧な返信、ありがとうございます。<(_ _)>
いやぁ、料理そんなに上手なほうじゃ、ないですよ(^^;;>
貧乏性なだけ。
お金ないから美味しいお店に入れないから
「お金かけずに美味しいもの、たべた～～い！」
と思い、
「四万十住人のかんたんレシピ(フライパン一つで簡単につくれるので)」
「クックパッド」
「Nadia」
「お料理速報」
とか見て作ってるだけですよ～。
直接理由としてはやっぱり
「料理の鉄人」「SMAPｘSMAP」見たの原因かも？(笑）なんて。
天候の変化が激しく体力が追い付けませんね。
日中は暖かいと感じられることも多いですけれど、朝晩は寒いと思えるようになりました。
今朝も涼しくなった、を通り越して寒いです(>_<)
クローゼットも冬仕様に(*^^*)
今年は衣替えが例年より遅かったです。
ただ、そんなわけでまだ夏のスーツ、クリーニングに出していません(^^;)
今日、行ってこようかな・・・
そろそろ冬のコートも出します。
年賀状は昨日の帰り、受け取ってきました。
うっかり朝、予約番号控えたメモ、机の上に忘れちゃって(^^;)
お願いしたお店、JRの駅近くなので、いつもの私鉄の駅ではなく、お仕事の帰りに寄るとなると遠回りして行くことになります。
折角寄っても、予約番号忘れちゃったらダメかなぁ・・・
でも、また改めて行くのも面倒だし。
ええい、ダメモトよ、いつも行ってるお店だし、行くだけ行ってみましょ、って行ってみたら。
「はい、できてますよ♪」って、問題なく受け取れました♥
いつものお店、ってこういうとき助かります(^^)v
何かと慌ただしい年の瀬、せめて気持ちだけは穏やかに迎えたいものです。
・・・って、もうそんな話題を口にする時期なんですね(^^;)
リアのお庭の紅葉、ようやく色づいてきました。
昨年もそうでしたけれど、今年も秋を感じられる日は短そうです(>_<)
今年も松茸さんにはお会いできなさそうです（笑）
ではでは、今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
コメントありがとうございます。
すき焼き。美味しかったそうで。
隠し味に黒糖を使われたそうで。(割り下に使ったのかな？)
僕は下戸なんでお酒、だめなんですよ～。タバコも。
僕の所では、う～ん。そうーねー。
鍋といえば・・・定番ですが、もつ鍋。
もしくは、鳥の水炊き
でしょうかね(^^;>
もつ鍋のモツは主に豚の大腸(必ず5分くらい湯がいて、流水で洗う)
をよく使います。安かったらミノかシマチョウでしょうか？
こちらは直接鍋に入れます。(モツがぷるっと膨らむまで火を通して食べます。茹ですぎ厳禁)
そして大事なキャベツを1玉、一口大に切って、ニラを利かせます)
鳥の水炊きは骨付きの鳥肉(僕のうちでは手羽先、胸肉のぶつ切りが多いかな？
こちらは春菊や木綿豆腐、ニンジンの輪切り、生しいたけを入れて
ポン酢で食べてますよ～。
コメント、ありがとうございます。
風邪、ひいたとか！！だいじょうぶ？
いきなり、寒くなりましたもんね！
病院ではインフル患者が多いらしいですし・・・
あ～ったかいおでんやホワイトシチューとか食べて、元気になってくださいね （＞＜）
ののさんの所では冬の定番って、どんなの食べてるんだろ？？
今、ふと思ったので。
返信が遅れてしまい、申し訳ありません。(><)
僕の掲示板に書き込み、ありがとうございます。
本当、カラス！！ 嫌です！ロクなことしません！！！
あたり一面、ゴミ、食い散らかすし！
後かたずけ、しやがれコンチクショー！
最近、朝晩寒くなってきましたねー。冬に近づいてきたかな？
ののさん、
風邪引かないよう、気をつけてくださいね。(><)
いつの間にかハロウィンも終わり、11月になっていました・・・
今年もあと2ヶ月・・・？
早いです。早すぎます(>_<)
昨日、インフルエンザの予防接種の案内も部内に回ってきたし（接種は義務）、ブティックのショーウィンドーはクリスマスバージョン。
冬支度、ですね(^^;)
ついこの間まで、暑い暑い、っていっていたのですけれど。
そろそろパスポートも有効期限が切れるので、昨日、パスポート用の写真、撮ってきました。
・・・う～ん、あんまりよく撮れてない･･･(>_<)
目線入れたら、新聞に載ってそうな雰囲気・・・（爆）
セルフではなくて、ちゃんと写真屋さんで撮ってもらったのですけれど。
10年パスポート申請するので、この写真で10年かぁ・・・
でも、たぶん使うことはないからいっかな。
私、運転免許失効しちゃってるので、身分証明書としてパスポート、必要なんですよね。
証明写真。
お友達で「写真写り、いいんですね。」って言われて、か～な～り、傷ついてた子がいて。
気の置けない仲なので、「ねえ、聞いてよ、ミキ。これってひどいでしょ？！」って笑い話になってますけれど、そう考えたら「写真写りは悪い方がいい」かしらね？(×_×)
写真ができるまで30分とのことだったので、近くの喫茶店でチョコレートケーキとコーヒーいただいてきちゃいました(*^^*)
やっぱり、ちょっと時間潰し、ってなったらフラフラ～っとケーキセットに・・・（笑）
お天気、これから雨の予報です。
今年は雨の日がずいぶん多いように感じます。
肌寒くて、カーディガン羽織ってます。
今日は冬物、引っ張り出す予定です。
ではでは、1週間お疲れさまでした！
11月もよろしくお願いいたします♥
あれから体調、大丈夫ですか？
すこしは症状、軽くなっているといいけど・・・
今年はとにかく雨、多いですね！
台風も大型化、してますし。積乱雲もスーパー化、してるし。
地球温暖化、確実にひどくなってる・・・
地球、だいじょうぶなんかな・・・
最近、朝夜の冷え込み、強くなりました。
ののさん。暖かい服を着て養生してください。
ののさんにとって明日も素敵な一日になりますように L(^_^）」
今日はお休みです。
・・・明日、お仕事ですけれど(>_<)
ですので、久しぶりに土曜日にお伺いしてます(*^^*)
昨日はすごい雨でした。
私のお家は被害はありませんでしたけれど、また千葉の方が大変なことに・・・
胸が痛みます。
今回は直撃でなかったことがせめてもの救いです。
ハロウィンも近づいてきました。
けれど。
今年はやっぱり、どういうわけか盛り上がりに欠けてるような・・・
駅前のデパートも、ハロウィン通り越してクリスマス、おせちに焦点が移行しています(^^;)
かすかに、駅前のカフェにパンプキンケーキがあって、ハロウィンを思わせます。
でも、これだけかも、ハロウィンを思わせるのは（笑）
昨年剪定したためでしょうか、今年は私のお家は金木犀、咲かないみたいです。
反面、お掃除は楽ですけれど。
通勤途上にあるお家の金木犀は咲いているので、やっぱり私のお家だけでしょう。
そういえば、この春はユキヤナギも咲かなかったんです。
やはり、昨年12月に剪定したためと思います。
来年、楽しみにしています(*^^*)
それでは、ちょっと早いかもしれませんけれど、今週もお疲れさまでした！
来週もよろしくお願いいたします。
台風被害、無かったみたいで。
まぁ、めちゃめちゃ慌ててるのは気象庁だけみたいだけど。
さらにマスメディアもかなり煽ってるみたいだし。
冷静な対処こそ。一番大事なことですもん。
最近、朝晩。めっぽう冷えてきましたねー。(X_X)ブルブルッ
ののさん。
体調、大丈夫ですか？
魔女のリンゴの家を作っている途中です。
メガらなくて大金を使っています。やらなければよかったわ～♪
一難去ってまた一難、またも台風･･･(>_<)
しかも、2つも・・・？
もう、さすがに許してほしいです。
かすめるくらいで過ぎ去ってくれる、と思うのですけれど・・・
そのせいでしょうか、今年はハロウィン、あまり盛り上がってないような。
街中でオレンジの装飾、あまり見ないんですよね。
台風とラグビーで目立ってないだけかしら？(*^^*)
お庭の木瓜、今、たくさん実をつけています。
昨年まで、自然に任せるままい放置していたのですけれど、木瓜の実って食べられるそうですね。
そのままでは酸味と渋みが強すぎるので、お酒にしたりジャムにしたりするそうです。
そういえば、木瓜実（モッカジツ）って漢方があったわ(^^;)
薬効は抗痙攣作用や利尿作用。
どうしようかしらね？
お酒は作っても飲まないから、ジャムでも作ってみましょうか。
あまりに立派な実をたくさんつけてるので。
今、黄色くなってきているので、完熟するまでもうちょっと置いておこうと思います。
両親にお供えしていた、どら焼きと大福が賞味期限、明日までなのにさっき気づいて(^^;)
危ない、危ない。
今日はお昼兼おやつがどら焼きと大福です。
洋菓子より、和菓子の方が太りにくいっていいますよね。
（クリームを使わないので）
とはいっても、今日は2人分まとめていただいちゃわないように気をつけます（笑）
ではでは、今週もどうぞよろしくお願いいたします♥
台風被害、大丈夫でしたか？
栃木県や長野県などでは家屋冠水などが連日報道されてて、心配・・・
台風、大丈夫でしたでしょうか？
大きな被害にならなかったことをお祈りするばかりです。
こちらはおかげさまで大きな被害もなくやり過ごすことができました。
さきほど、お家の前の道路とお家の敷地内のお掃除してきたところです。
まあ、予想通りの荒れようで･･･(>_<)
どこから飛んできたのか、まだ青いみかんの実が3個・・・
向こう3軒両隣、みかんの木はありません。
とすると、かなり遠くから風でちぎれて・・・？
お家が揺れるくらいの強い風でしたものね･･･(>_<)
すべて下ろしたバラ、カネノナルキ、カニサボテンなどの鉢植えも、元に戻してきました。
ら。
・・・またも今度は左手、蚊に刺されました・・・(^^;)
まだいるんですね。
昨日はお仕事だったのですけれど、早めに帰宅命令が出ました。
外来は誰も来ないんじゃ？、って思っていたのですけれど、これがまあ、そこそこ患者さん、いらっしゃって。
土曜日なので、診療も午前中だけだったのですけれど。
帰りはもうJRは止まってしまっていて、私鉄も本数減らしていて、予定よりも早く運転見合わせになるとのことでした。
ギリギリ自宅最寄り駅まで電車で帰ることができて、そこからタクシーで帰って来ました。
タクシーもこのあと飛来物等で危険なので営業取りやめということで、本当にラストチャンスで帰宅できました。
ちなみに、駅周辺のお店というお店、全て昨日は閉まってました。
スーパー、百貨店はもちろん、駅前のカフェやマック、モス、コンビニまで。
初めて見る光景だったかも・・・
自然の猛威。
おまけに今回は地震まで。
とにかく、被害が小さいことをお祈りいたします。
台風19号、東京に上陸しましたが、大丈夫ですか？
東京にあんな大きな台風が来るなんて、はじめてじゃないだろうか？
大気汚染による異常気象がひどくなっていってるんだろうな・・
糠漬けコメント、ありがとうございました。
糠床に漬ける野菜はかならず塩みがきするといいです。
それか
糠床1kgに対し粉からし小さじ2杯、食塩大さじ1~2杯入れたり
糠床によく洗ったタマゴの殻を粉々に砕いて入れると、
タマゴの殻の中に含まれるカルシウムが糠床が腐るのを防ぐ
働きがあるそうですよ。(^v^)
https://www.youtube.com/watch?v=sJTttExjKKA ➡ (フランシス-レイ／プロムナード)
https://www.youtube.com/watch?v=zTQtRQdkhKA ➡ (アール-クルー／オウタム-ソング)
https://www.youtube.com/watch?v=g9G201XW4Js ➡ (バリィ-ホワイト／愛のテーマ)
https://www.youtube.com/watch?v=dLRe1fuNJEU ➡ (ヴェニスの愛／ポール-モーリア)
https://www.youtube.com/watch?v=u3eLUhat_lw ➡ (ザ-シンガーズ-アンリミテッド／オウタム-イン-ニューヨーク)
https://www.youtube.com/watch?v=6yoqNhfhW9s ➡ (ステルヴィオ-シプリアーニ／ラスト-コンサート)
ぼくのお店に来て頂きありがとうございました。
糠漬け、難しいですもんね。僕は糠床を冷蔵庫の野菜室で保管してます。腐敗防止に唐辛子を一本入れてます。
よかったら、参考にしてください。<(_ _)>
もう年賀状やおせちの案内が来て、「ふぇ～・・・」って声が出ちゃうミキです(^^;)
あ、年末の控除証明も来はじめました・・・
あ～ん、ついていけないわ～(>_<)
昨日はお仕事から帰って来て、睡魔に勝てず、シャワー浴びて寝てしまいました・・・(^^;)
帰り、職場の最寄駅で、さる有名ドーナツ店（KCドーナツ、ケンタッキーフライドチキンじゃないですよ（笑））が出店していたのですけれど、列の最後がわからないくらいに混んでいたので断念（笑）
ま、これはカロリー控えなさい、って神さまのお告げかも(*^^*)
金曜日、台風は大したことはなかったのですけれど、出勤時間が一番ひどいときだったみたいで、職場に着いたときは濡れネズミちゃん状態(>_<)
駅のコンビニでストッキング買って行きました。
午前中いっぱい強い雨、っていう予報だったのに、10時頃には晴れちゃって。
やっぱり雨女ミキ・・・？(T_T)
「今日は外来ヒマかも。」なんて思っていたのですけれど、そんなわけで忙しかったです（爆）
で、また台風が発生したみたいですけれど、今度はどうなりますことか・・・
もう、来なくていいです、台風。
お庭のバラ、2輪咲きました。
ピンクと白が1輪ずつ。
ホント、気まぐれ屋さんで、季節に関わらず、気が向いたときに咲いてくれます。
毎朝、お話するのが今の楽しみ♥
でも、金木犀が今年は咲く気配が全くないんですよね。
（ニコの金木犀は咲いていますけれど）
私のお家だけ？、って思ったのですけれど、他のお家もそうみたいで。
そうかと思えば、なんとなんと、桜が咲いた（！）ってニュースも。
「あわてんぼうさんの桜」って、昨日、ニュースになってました。
まったく、どうしちゃったんでしょう・・・？
ではでは、1週間、お疲れさまでした！
今週もよろしくお願いいたします。
ステキとお水のお届けにお伺いしました♪
やっとお休みです～(^^;)
昨日は帰って来て、シャワー浴びて撃沈でした（笑）
雨の日曜日。
お出かけする予定ないのですけれど、お洗濯物がまたもお部屋干しなのが残念・・・(T_T)
でも・・・ん？ 雨あがったかしら？
それでも今日はお部屋干しです(^^;)
また台風来ますね・・・
もう来ないでいいです(>_<)
梅雨前は水不足が心配されていましたけれど、結局、その問題はなかったですね。
昨日、気づいたんですけれど、彼岸花がやっと咲いてきたようです。
今年は遅いのかも。
近くの空き地に、白の彼岸花だけが咲いているところがあって、毎年珍しいので見入ってしまいます。
赤の中にたまに白が混じっているというのであれば、たまに見るのですけれど、「白だけ」っていうのは・・・
空き地のお隣のおじさまがお手入れしてる・・・のかもしれません。
9月も終わりですね。
消費税10％･･･(>_<)
通勤用のシャツとスカート、それとお休みの日用のジーンズを2本買いました。
あとコスメ。
とりあえず買いだめできるのはこれくらいかなぁ、って。
来月からお財布のひもが接着剤で固めたくらいに固くなりそうです(>_<)
でも、カフェやマックで税率がイートイン10％なのに、テイクアウト8％って、なんで・・・？
「軽減税率」ってことらしいですけれど、とすると、コンビニで例えばフライドチキン買って、店内のイートインスペースでいただけば10％、お外でいただけば8％・・・？
「座る椅子の設置のない」、駅のお蕎麦屋さんは8％なのかしら？
あ～ん、よくわからない～！！
当面、ときどき朝にいただくカフェのココアが10％になっちゃうのは間違いないみたいで、これ、「死活問題」(^^;)
ではでは、今週もよろしくお願いいたします♥
今、気づいたんですけれど。
母が漬けていた糠床、どうしたのかしら・・・？
まさか、キッチンの奥で眠ってるとか・・・？
お、おそろしくて探す勇気が(^^;)
また台風ですね・・・
昨日は台風が来る前に、と思って、お墓参りに行ってきました。
1日かけて、両親、祖父母全部まわってきました(^^)v
遅くなるほど降られる確率が高くなる、って思って、朝7時前にスタート。
時間との勝負！、って（笑）
結果的には降られることはなかったんですけれど(^^;)
いつもなら2日に分けていくところ、1日で制覇♪
さすがに帰って来て爆睡でした。
普段は朝食はいただかないんですけれど、昨日はバスの待ち時間に喫茶店のモーニングのフレンチトースト、いただきました♥
（市営墓地の最寄りのバス停に行くバス、時間帯によって1時間に1本なんてこともあるんです（！））
たまにだからカロリー気にしないでいいわよね、って思って、メープルシロップとホイップクリームもつけて。
とってもおいしかったです(*^^*)
今日はこちらは3時ごろからお天気崩れるみたいです。
この前ほどのひどい雨と風にはならない・・・ことをお祈りするばかりです。
念のため、あとでお庭の棚にあるカネノナルキとか、また下ろしておきます。
いつの間にか、セミさんよりも秋の虫さんの声が優勢になりました。
夕方には、夏を惜しむかのようにヒグラシが鳴いています。
ようやくエアコンのお世話にならずに眠れるようになったし、酷暑もなんとか乗り切ったみたいです。
今年も暑かった･･･(>_<)
ではでは、1週間、お疲れさまでした！
今週もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
何でも手作りは最高ですね♪
それにしても目玉大当たりですね。カーテンが欲しかったよぉ~