昨日は午後から日の当たる場所にいたので、
何だか非常に疲れました。
う～ん私ってば・・・もやしっ子？

全国一億三千万人のかずなファンが
自分を「おばちゃん」と呼ぶ事に複雑な思いを抱いているようなので、
今日から自分を「お姉さん」と呼ぶことにします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・冗談です。嘘です。

こっぱずかしくて、口が裂けても言えません（笑）
きゃはははは！

以前、バターミルクパウダーの事を書きましたが、
本日はバターミルクパウダーを使用して初めて食パンを焼いてみました。

いつもどうりのレシピで焼いたのにもかかわらず、

日焼けサロン帰りのような焼き色！

「松崎しげるパン」と命名しました。

色はしっかり付いているのに、焼きがソフトで立てて置いておくと
側面がくの字に曲がって傾いてつぶれてしまうので、
寝かして置いておかなくてはいけません。
軟弱者です（笑）

以前次も買うかどうかわからなーい・・・なんて書きましたが、
食パンにすると「すごく美味しい」
違うパンの時はここまでの美味しさは感じられませんでしたが、
本当に美味しかったです。
「バターミルクパウダー」・・・次もうっかり買っちゃうかもしれません（笑）

先週焼いた食パンは大失敗しました。
「塩」を入れ忘れてしまいました。
13年間同じレシピで食パンを焼いてきて、
材料も丸暗記しているのに、こんなこと初めてです。

私疲れていたんでしょうか？（笑）

粉500ｇにたった9ｇしか入れないのに、
すごくまずくなるんです。
ふわふわでナイス感触でも味が「げろまず」

「塩」侮りがたし！