60：橘始黄むと、ミカンへのあたり方
- カテゴリ：30代以上
- 2020/12/03 21:39:10
だんだんコタツでミカンを食べたくなる季節になってきましたｗ
こよみの四季、七十二候は「橘始黄（ たちばな はじめて きばむ）」
緑色だったタチバナの実が黄色く色づく頃です。
タチバナはミカン科の常緑低木で、みかんの祖とも言われる日本固有の
柑橘類。大きさは小粒みかんくらいだけど、味はすっぱくて食用には
あまりむいていません。
みかんは漢字で蜜柑と書きますが、改良されたタチバナが蜜を含んだ
ように甘かったのでそう呼ばれるようになったそうです。
確かに旬のみかんは甘くて美味しいですよね＾＾
ちなみに、本日12月3日はミカンの日。
いいみっかんという語呂合わせだそうです。おお、強引。。ｗｗ
ミカンといえば 「箱の中に腐ったミカンがあると他の良いミカンも
腐っていく。だから早めに見捨てた方がいい」という某ドラマの有名な
セリフを思い出しますが。。
そもそもミカンが腐るのは、風通しが悪い場所でほかのミカンから
強い圧力をかけられた場合だそうです＾＾；
風通しがよく、ぎゅうぎゅうと圧迫されていない環境であればすぐに
腐ることはないし、最後まで美味しく食べられるんだとか。
また、強いプレッシャーをかけると割れて腐ってしまうミカンも、
優しくもんであげると甘く美味しくなるそうで。。ｗ
やっぱり人もみかんも優しく扱ってあげることが重要なようですｗ
余談ですが、ミカンの産地として有名な愛媛県庁のエレベーターの壁紙は
ミカンの模様ででデコられているんだとか。
しかもほのかにミカンの香りがするおまけ付き。
愛媛県のミカンへの愛を感じますｗ
みかん、タイムリーでしたねｗ
わたしは小粒みかんが大好きなので、毎年箱買いしています。
ぎゅっとしててかためなんだけど、それでも何個か痛んでるのが
ちょっと残念で。今年は早々に箱から出しておきました＾＾
愛媛県の家の蛇口からはミカンジュースがでる、っていう都市伝説が
あったのですが、それを聞いた県はホントに作ってしまったそうです。
もちろんイベント専用で家庭の蛇口からは出ませんｗ
みかん好きとしては我が家にもつけて欲しいです（手は洗えないけど）ｗ
緑色になってたミカンでした。
そしてセレさんの日記がミカンにまつわるお話でしたかｗ
そろそろコタツとミカンがセットの季節ですよね♪
私は有田ミカンが好きなんですが、愛媛のミカン愛は凄いですね
そこまでする必要は無いだろうと思う香りまで付けるとは・・・・
もしも愛媛に行ったら、乗ってみたいなエレベーター♪