Nicotto Town


A Balearic Dinner


料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

紅茶の楽しみ

やはりリラックス法と言えば定番の紅茶&珈琲ですが、
今回は紅茶の楽しみに関して書こうと思います!

茶葉とティーポットで本格的に淹れるのは当然美味しいですが、
ティーバッグでも美味しく淹れるコツについてです。

1.お湯は十分に沸騰させてカップやポットを暖める。
 紅茶はコーヒーと違って高温で出すの...

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春の上着は

一気に暑くなったと思ったら、急に気温が下がるのが東北の春で
この時期は上着のチョイスに困りますね(><;

暑くなるのを予想してジャケット無しやトレーナー一枚だと意外と気温が上がらなかったり
冷え込みを予想して薄めのフリースを着ていくと暑すぎたり;;

ですので、この時期は下を柄のTシャツにして
前...

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成層圏プラットホーム

夢の乗り物、と言う事で
おそらく聞いた人は少ないんじゃないかと思いますが
「成層圏プラットホーム」という構想があります。

普通の旅客機やジャンボジェットは地上1万メートル程の高さを飛びますが
成層圏プラットホームは、気球や軽量な太陽電池飛行機を使って
高度2万2000メートルから上の高度を飛ぶもの...

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野菜作り

尊敬できる仕事は沢山ありますが
ちょっとした菜園をやってる身からすると
スーパーや八百屋に出荷してる農家さんはやはり凄いですなー

趣味程度の菜園だと、毎日つきっきりでないので
収穫時の形も不ぞろい、天候によっては一つの作物自体が成功しない事があるのですが
やはりお店に行けば、国産や地元産の野菜が揃...

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春キャベツでキーマカレー

春の味と言えば柔らかくて甘い春キャベツ!
火の通りが早い事を利用して、
カレーの具にすると甘みとコクが出て意外と美味しく仕上がりますよ!
~~~~~

材料
・挽肉(牛、豚、鳥好みで)
・春キャベツ
・タマネギ
・ジャガイモ
・にんじん
・ホールトマト
・コンソメスープ
・市販のカレールー、ローリエ...

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