Nicotto Town


A Balearic Dinner


料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

ノーベル文学賞

今年のニュースと言えば、やはりノーベル文学賞のカズオ・イシグロを挙げたい所ですね。
長崎生まれで英国籍、日本に所縁が深い事で取り上げられましたが、小説ファンにも結構お馴染みの作家さんです。日本語訳と相性が良くどの著作も読み易いのが特徴ですが、『毎回作品のジャンルが違う」というスタイルの作家さんになり...

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絵画ポスター、カレンダーなど

最近は色々な展覧会も注目されるようになって、大盛況だった伊藤若冲展や、今東京でやってる怖い絵展、あとは安定の人気の印象派系や、シュールレアリズム展など数年前までは考えられないくらい、何処の展覧会も盛況になりましたね。
山形の方でも今まで興味のなかった人が「どの展覧会やどの画家が良い?」という話を時折...

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クリームチーズ+α

自宅でよく作るのが、食パンやコッペパンにクリームチーズを塗りそれに色々具材を加えるアレンジを良くやりますねー
ハム、ベーコン、スモークタンは定番ですがハチミツ、マーマレード、フルーツソースなどもとても美味しいですバターよりも脂肪分も少なく、ちと高級感も出るので機会があればお試しをー

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山形の珈琲店など

防寒具やインナーなどでの防寒も大切ですが、やはり缶コーヒーや喫茶店のコーヒーなどで、まず指先を温めて、温かいものを飲むというのが最も効果的と山形育ちの私は思いますw
コンビニやチェーン店も良いのですがやはり地元でお気に入りのお店があると嬉しいですね。山形で交通の便が良くお勧めのカフェを幾つか挙げてお...

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