豆カレーが食べたいというので・・・
- カテゴリ：グルメ
- 2010/04/12 01:51:43
ナイルレストランのレシピでひよこ豆カレーを作ってみた。
カルダモンパウダーがなかったので、ホールのカルダモンをミルで挽いたのだけれど
挽きたてだと、やはり香りが全然違う、他のパウダースパイスが完全に負けてる・・・orz。
それはさておき、できのほうはまずまず、今回2度目のチャレンジだったのだけれど、一回目より美味しくできた。
ほんとは、ケララバワンのレシピの豆と冬瓜のカレーのほうがよかったらしいのだけれど、材料の都合でこうなった。
・・・カルダモンパウダーと、ギー調達してこなきゃ・・・。
最初、ずっとガンバルゾーって読んでましたｗ
美味しそうです！
ﾊﾟｳﾀﾞｰがなくっても ﾎｰﾙはあるなんて…ヾ≧∇≦
ｷﾞｰとか…♪
やっぱ ｵｻﾚなお家だなぁ…❤ ←憧れw
乾燥のやつがあったりして・・・・。
でも戻すのが面倒で使ってないやぁーーーーｗｗｗｗ
ぴーぴーぴーよこちゃん･･･あ････ヤバ。
ギーを使うとは、本格的です(=^・^=)
あの皮の感触がなんともw